Petitchef

Recetas de hamburguesas de carne picada

40 recetas
Receta Cómo cocinar una hamburguesa de carne picada

Cómo cocinar una hamburguesa de carne picada

(2 votos), (28)
Plato Fácil 2 min 2 min
Ingredientes: 11 hamburguesa de ternera picada (unos 100 gr) Un chorrito de aceite de oliva (o un poco de mantequilla) Sal Pimienta
Receta Burger, hamburguesa de ternera

Burger, hamburguesa de ternera

(33 votos), (10) , (436)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para la carne: 250 gr carne picada de ternera (puedes sustituir por carne de pollo o por pescado) un poco de cebolla picada (al gusto) 1 tacita de...
Receta Hamburguesa al plato con calabaza (sin pan)

Hamburguesa al plato con calabaza (sin pan)

(3 votos), (57)
Plato Fácil 1 h 30 m 445 kcal
Ingredientes: 200 gr de calabaza (mejor butternut, calabaza moscada o calabaza de invierno) 2 filetes de carne picada (hamburguesas) 2 lonchas de queso Lechuga...
Receta Torta de hamburguesa, burger para compartir

Torta de hamburguesa, burger para compartir

(42 votos), (10) , (685)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 rulos masa hojaldre 500 gr de carne picada 1 cebolla 8 pepinillos 8 lonchas de queso para hamburguesa 1 cda mostaza 3 cdas salsa de tomate 1 yema...
Receta Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella

Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella

(8 votos), (139)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 pan de hamburguesa (casero o comprado) 3 cdas salsa pesto 3 tomates secos 1 loncha de panceta 1 cda aceite de oliva 1 steak de carne picada (de...
Smash Burger: Mucho más que una moda, una nueva forma de disfrutar las hamburguesas

Smash Burger: Mucho más que una moda, una nueva forma de disfrutar las hamburguesas

(3 votos)

La smash burger es más que un simple nombre de moda; representa una nueva forma de disfrutar la clásica hamburguesa. Este giro innovador ha logrado que las nuevas generaciones redescubran este famoso sándwich estadounidense. En un mercado que parecía saturado, la...

Receta Hamburguesa con queso raclette

Hamburguesa con queso raclette

(8 votos), (1) , (133)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Para la hamburguesa: 1 pan de hamburguesa 1 loncha de queso raclette 1 loncha de panceta 1 hoja de lechuga Para la salsa: 1 cda de nata (o queso...
Receta La hamburguesa de edmond burger

La hamburguesa de edmond burger

(6 votos), (5) , (130)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pan de hamburguesa (si es casero mejor) 1 cebolla 1 medallón de carne picada de ternera (mejor recién comprada de la carnicería) cebollino...
Receta Hamburguesa de tomate

Hamburguesa de tomate

(5 votos), (1) , (120)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 tomate grande 1 hamburguesa de carne picada 2 cdas. de salsa pesto 2 hojas de lechuga 2 rodajas de cebolla 1 loncha de queso mozzarella
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Receta Big mac, la famosa hamburguesa que puedes hacer tú mismo!

Big mac, la famosa hamburguesa que puedes hacer tú mismo!

(3 votos), (111)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 panes de hamburguesa (casero o industrial) 4 steak de carne picada (de ternera, cerdo, pollo... tu preferencia) 2 hojas de lechuga 1 cebolla 1...
Receta Hamburger con funghi (hamburguesa con setas)

Hamburger con funghi (hamburguesa con setas)

(1 voto), (26)
Plato Fácil 20 min 1390 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 400 gr. de carne picada, 2 huevos, 2 dientes de ajo, 1/4 de cebolla morada, 150 gr. de setas, romero, perejil,...
¿Qué hacer con carne picada?

¿Qué hacer con carne picada?

(68 votos)

Has comprado carne picada de más y no sabes qué hacer con ella? o tienes filetes de carne en el frigorífico con la que puedes hacer carne picada? Pues atento a las propuestas que te damos de recetas. Variedad infinita! te dejamos una selección de diferentes recetas...

Receta Hamburguesa gourmet casera

Hamburguesa gourmet casera

(78 votos), (19) , (300)
Plato Medio 40 min 826 kcal
Ingredientes: 750 gr de carne picada de vacuno 50 gr de pan rallado 1 huevo 2 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de salsa de soja 8 lonchas de bacon 150 gr de...
Receta Hamburguesa casera de champiñones

Hamburguesa casera de champiñones

(23 votos), (6) , (230)
Plato Fácil 1 hora 5 min
Ingredientes: Para las hamburguesas: 200 gr de carne picada 2 champiñones 1 rama de perejil 1 huevo Sal y pimienta Para el resto: 2 huevos 4 champiñones Lechuga...
Receta Hamburguesa rompedora de jamie oliver con nueces y cebolla

Hamburguesa "rompedora" de jamie oliver con nueces y cebolla

(8 votos), (81)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para las hamburguesas: 500 g de carne picada (yo usé magro de ternera) 12 galletitas crackers molidas (yo lo sustituí por 6 cucharaditas de...
Receta Hamburguesa rebozada

Hamburguesa rebozada

(4 votos), (10)
Plato Fácil 25 min 792 kcal
Ingredientes: 500 grs de carne picada Un sobre de sopa de cebolla 2 huevos aceite harina pan rallado y perejil
Receta Como hacer hamburguesa casera de espinacas

Como hacer hamburguesa casera de espinacas

(3 votos), (43)
Plato Fácil 25 min 5 min
Ingredientes: 250 Gr de Espinacas 500 Gr de Carne Picada 1 diente de Ajo 1/2 Cebolla 2 Huevos Pimienta y Sal 4 cucharadas y 1/2 de Pan Rallado Chorrete de Aceite
Receta Hamburguesa de pollo, cebolleta roja y hierbabuena

Hamburguesa de pollo, cebolleta roja y hierbabuena

(3 votos), (11)
Plato Medio 50 min 72 kcal
Ingredientes: 75 grs de carne picada de pollo por persona. Hierbabuena picada. Almendras picadas. Una cebolleta morada picada. Un huevo. Mostaza Sal, pimienta y...
Receta Hamburguesa en salsa de setas

Hamburguesa en salsa de setas

(3 votos), (11)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Para la hamburguesa: 700 g carne picada mixta 1 huevo 1 chorrito de leche 1 rebanada de pan del día anterior sal, pimienta, nuez moscada, canela...
Receta Hamburguesa con salsa de manzana

Hamburguesa con salsa de manzana

(2 votos), (4)
Plato Fácil 40 min 435 kcal
Ingredientes: 600 g de carne picada 1 diente de ajo 1 ramillete de perejil 1 huevo 20 g de pan rallado 3 manzanas 1 cucharada de azúcar pimienta negra aceite sal
Receta Hamburguesa a la italiana

Hamburguesa a la italiana

Plato Medio 35 min 428 kcal
Ingredientes: 100 g de carne picada de ternera 30 g de pan seco 1 yema de huevo 1 vaso de leche Parmesano rallado Tomillo fresco Pan rallado Sal / pimienta Para...
Receta Hamburguesas especiadas con crema de acelgas

Hamburguesas especiadas con crema de acelgas

(52 votos), (7) , (91)
Plato Medio 12 horas 40 min
Ingredientes: 750 g de carne picada, 1/2 ternera y 1/2 cerdo 1 rodaja de pan de molde mojada en leche 1 ramillete de perejil muy picado y un par de hojas o tres...
Receta Hamburguesas gourmet

Hamburguesas gourmet

(25 votos), (4) , (24)
Plato Fácil 1 h 10 m 776 kcal
Ingredientes: 70 gr de agua 90 gr de leche 1 huevo 15 gr mantequilla 1 cucharadita de miel 300 gr harina de panadería 3 gr de levadura seca de panadería Un poco...
Receta Hamburguesas caseras

Hamburguesas caseras

(13 votos), (5) , (52)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 gr Carne picada. 1 rebanada pan de molde remojada en leche. Perejil, sal, golpe de pimienta.vo. 1 Hue Lonchas de queso. 1/2 cebolla. Rodajas...
Receta Hamburguesas con papas fritas

Hamburguesas con papas fritas

(10 votos), (4) , (21)
Plato Fácil 1 hora 1084 kcal
Ingredientes: 400 GR carne picada 2 huevos 5 dientes de ajo perejil Pimienta y sal 4 cucharadas de pan rallado 1 kg de patata
Receta Champiñones rellenos con mini-hamburguesas

Champiñones rellenos con mini-hamburguesas

(4 votos), (1) , (65)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Cantidad para 12 unidades: Champiñones grandes (12) Unos 150 gr de carne picada Pan rallado Jamón picado Bacon picado Queso azul Sal Pimienta Ajo...



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