Ingredientes: 1 cebolla picada en trozos grandes 1 lámina de hojaldre 2 tomates 2 cucharadas de albahaca 4 cucharadas de queso Gorgonzola desmenuzado aceite de...
Ingredientes: Para la masa de pizza: 100 de agua 25 de aceite e oliva media cucharita de sal 20 de levadura fresca 200 de harina Para hacer la pizza: 100 de...
Ingredientes: 180 g Harina Floja 15 g Polvo Royal 3 Huevos Enteros 100 g Queso Gruyere Rallado 150 g Aceite de Oliva Extra Virgen 150 g Leche Entera 200 g Higos...
Ingredientes: 4 tacitas de arroz (puedes usar liofilizado) aceite y sal 1 cebolla picada ½ l de cava ½ l de caldo de carne 1 vaso de nata de soja Provamel (o...
Ingredientes: 1 paquete de risotto mediterraneo de Trevijano deshidratado 2 cucharadas de aceite de oliva 600 g de agua caliente 25 g. de mantequilla Un par de...
Ingredientes: pan de molde lechuga, cortada a gusto o en juliana o la hoja más entera tomate, cortado en lonchas muy finas cebolla, cortada a juliana queso en...
Ingredientes: 1 berenjena 1 lata de atún queso rallado 1 huevo cocido Para la velouté: harina caldo de verduras sal y pimienta nuez moscada mantequilla
Ingredientes: 2 base de pizza 2 tomates 2 dientes de ajo queso mozarella rallado 1 lata de anchoas 2 cucharadas de queso rallado fino orégano y aceite de oliva
Ingredientes: 360 g de arroz arborio 1,5 l de caldo de carne. Un puerro 200 ml de vino blanco Unos trozos de carne de cordero Unas hebras de azafrán Aceite de...
Ingredientes: 350 g de pasta corta 1 cebolla media coliflor y medio brécol 200 g de queso rallado 150 g de bechamel ligera 1 sobre azafrán en polvo sal y aceite
Ingredientes: Masa para pizza 500 g de espinacas 1 calabacín 2 cebollas 2 huevos duros olivas negras harissa 1 diente de ajo 5 cucharadas de tomate triturado...
Ingredientes: 8 escalopines de lomo 2 lonchas de pechuga de pavo 2 lonchas de queso de sandwich 4 pimientos del piquillo verdes 1 huevo harina pan rallasdo sal...
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada de pollo y pavo 1 chorrito de aceite 1 cebolla Sal pimienta y perejil 2 cucharadas de tomate frito Hida Pimiento asado en...
Ingredientes: 2 hojas de gelatina una tarrina de 250 gr de queso ricotta 200 gr de nata con 35% de MG 30 gr de azúcar glasé Para la salsa de arándanos: 1 tarrina...
Ingredientes: CANAPÉS DE PATÉ DE QUESO 100 grs. de queso filadelphia 75 grs. de queso manchego tierno en lonchas 75 grs. de queso azul o Cabrales 75 grs. de...
Ingredientes: 250 gr Queso mascarpone 4 Yemas de huevo 100 gr de Azúcar Cacao en polvo sin azúcar 30 Savoiardi 1 vaso pequeño de Vino Marsala 1 taza de café
Ingredientes: 4 nopales cortado en tiras 6 tomatillos verdes 5 chiles serranos 1 ajito media cebolla 1/2 kg de carne de ternera 1 plato de frijoles bayos de la...
