Ingredientes: 300 gr de Espaguetis 40 gramos de hojas de albahaca 150 gramos de almendras sin tostar (o nueces, o piñones, como en la receta tradicional) 1...
Ingredientes: 16 laminas de pasta de lasaña (1 caja de placas) 250 gr de carne picada 1 manojo de espinacas 1/2 cebolla 1 dientes de ajo un chorreón de vino...
Ingredientes: 2 tazas de arroz blanco cocido y frio 1 taza de mozzarella rallada 1/2 taza de queso rallado pimienta 2 huevos y un poco de condimento para pizzas
Ingredientes: 4 rebanadas de pan de barra, 1 tomate maduro y de excelente calidad, 1 mozarella de búfala, sal en escamas. Para el pesto: 40 gramos de albahaca...
Ingredientes: Ingredientes: Base 200 gr Galletas gorditas. (Yo campurrianas) 60 -70 gr Mantequilla derretida. Relleno 250 gr queso de untar. 250 gr queso...
Ingredientes: 1 cebolla blanca pequeña (150 gr aprox), 3 patatas (papas) de la mejor calidad (450 gr aprox) 1 cucharada de eneldo (fresco y picado) Eneldo fresco...
Ingredientes: 250g de Champiñones cortados en láminas 100g de Bacon picado 1/2 cebolla muy picad 200ml de Nata para Cocinar 3 Huevos 1 bolsa de varios quesos...
Ingredientes: 115 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 300 g de azúcar 2 huevos grandes 240 g de buttermilk 250 g de harina 15 g de cacao en polvo...
Ingredientes: 200 g de queso gorgonzola 4-6 tomates maduros 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar 25 g de mantequilla 250 ml de nata líquida agua aceite de...
Ingredientes: 1 paquete de masa quebrada 4 huevos 1 bote de nata 200 g de bacon 1 lata grande de champiñones 10 aceitunas queso emmental rallado un poquito de...
Ingredientes: Para la base: 160 gr de galletas "digestive" o "María" 50 gr de mantequilla derretida Para el relleno: 1 taza de azúcar glas 200 gr de queso de...
Ingredientes: TARTA DE TIRAMISÚ INGREDIENTES Base de bizcocho Queso para untar tipo (Philadelphia) pequeña. (el ideal sería mascarpone) Una caja de nata para...
Ingredientes: 150 g de macarrones. 200 g de tomate frito. aceite de oliva. 2 o 3 guindillas (optativo). 1/2 pimiento verde. 1/2 cebolla pequeña. 100 g de...
Ingredientes: Rúcula, 150-200 g Aceile de oliva, tres cucharadas Vinagre de Jérez, una cucharada Un chorrete de crema balsámica de Módena Miel, una cucharada...
Ingredientes: Para el bizcocho : 200 gr de mantequilla (o 200 ml de aceite de oliva) 200 gr. de azúcar 200 gr. de zanahorias 3 huevos 200 gr. de almendras...
Ingredientes: 200 g de fusilli 40 g de almendras peladas 1 diente de ajo 10 hojas de albahaca 4 tomates maduros 30 g de pecorino rallado (o queso seco de oveja)...
Ingredientes: Para 8 empanadillas 250 gr de espinacas al natural 1 puerro 150 gr de queso feta 1 huevo 4 láminas de pasta filo (phyllo) aceite de oliva sal
Ingredientes: Para la mousse: 250g de albaricoques 500g de queso cremoso 3 claras de huevo 1 bote nata para montar (200ml) 4 láminas de gelatina azúcar agua Para...
Ingredientes: Para la masa: 400 gr de harina de trigo 5 cucharadas de aceite de girasol 1 cucharadita de sal agua Para la tarta de zapallitos: 1 tapa de masa...
Ingredientes: Masa quebrada: 300 g de harina 130 g mantequilla 70 g agua 1 cucharadita de royal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal Relleno 400 g de...
Ingredientes: 1/2 cebolla finamente picada 4 ó 5 ajos en láminas finas 1 ó 2 guindillas, al gusto 50 gr. de bacon o panceta a trocitos 200gr. de setas de cardo,...
Ingredientes: 12 tortillas mexicanas de trigo 500 gramos de carne picada (molida) magra de vacuno 2 pechugas sin piel de pollo 1 pimiento rojo grande 2 pimientos...
