Petitchef

Recetas con peras

357 recetas
Receta Costillas de cerdo con salsa de pera gupanla

Costillas de cerdo con salsa de pera gupanla

 
sin gluten
Plato Medio 40 min 1115 kcal
Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo 1 vaso de vino blanco sal pimienta negra molida aceite de oliva virgen extra...
Receta Tomates pera caramelizados (tomates piové)

Tomates pera caramelizados (tomates piové)

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 bote de tomate pera de 1 kg 300 g de azúcar 100 ml de aceite de oliva 100 ml de vinagre de manzana sal 1 guindilla...
Receta Ensalada de otoño con carpaccio de champiñones y pera confitada.

Ensalada de otoño con carpaccio de champiñones y pera confitada.

Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 6 champiñones. 1 limón. 2 peras. 1 cuchara de mantequilla. 1 cuchara de azúcar moreno. Mezcla de ensalada gourmet. 1/4 de granada. 1 puñado de nueces...
Receta Arroz con peras y emmental

Arroz con peras y emmental

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla 2 cucharadas de mantequilla 4 tacitas de arroz 200 ml de vino blanco 9 tacitas de caldo de ave 2 peras 80 g de queso emmental Tallos de ceb...
Receta Mermelada de melocotón y peras.... y premio!!

Mermelada de melocotón y peras.... y premio!!

 
sin gluten
Postre Medio 1 h 5 m 489 kcal
Ingredientes: 400 gr de melocotones y sin la pepita claro 200 gr de peras 400 gr de azúcar. 1 limón pelado...
Receta Mermelada de ciruela y pera

Mermelada de ciruela y pera

Aperitivo Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 2 kg de ciruelas maduras 1 kg de peras de agua maduras 350 o 400 g de azúcar 2 cucharadas de agar agar (espesante)...
Receta Peras al vino oporto

Peras al vino oporto

Aperitivo Fácil 2 horas 10 min
Ingredientes: Peras 8 Unidades Vino Ruby Port 750 ml Jugo de uvas blancas 2 tazas Azúcar 2 tazas Canela 1 Rama Clavo de olor 3 unidades Cardamomo 8 sem...
Receta Compota de peras con té earl grey

Compota de peras con té earl grey

Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 3 peras conferencia 5 cucharadas de té earl grey 5 cucharadas de azúcar 1 palo de canela 1 clavo 2 tiras de piel de limón sin la parte blanca...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Tarta dietética de peras al estilo tatin

Tarta dietética de peras al estilo tatin

Postre Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 lata de 850 g de peras en almíbar ligero 50 g de azúcar moreno 10g de almendras tostadas 140 g de harina 100 g de harina integral 100 g de azúcar ...
Receta Sorrentinos de pera y queso

Sorrentinos de pera y queso

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: RELLENO: 1 cebolla 1 pera conferencia 200 gr. de queso Nuez moscada Pimienta blanca Sal, aceite de oliva. SALSA: 1 kilo de tomates maduros 1 diente d...
Receta Peras al vino tinto...

Peras al vino tinto...

 
sin gluten
Postre Fácil 35 min 89 kcal
Ingredientes: 8 peras peladas ½ Botella de Vino Tinto 1 lt. de Agua 3 Ramas de Canela 2 tazas de Azúcar 1 Limón 8-10 Clavos de Olor...
Receta Tarta de pera con chocolate blanco y negro

Tarta de pera con chocolate blanco y negro

Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 huevos 250 g de azucar 300 g de mantequilla a temperatura ambiente 300 g de harina de fuerza 1 sobre de lavadura tipo royal una pizca de sal 10 per...
Receta Paletilla de cordero con peras. paso a paso

Paletilla de cordero con peras. paso a paso

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 paletilla de cordero segureño 1 vasito de vino blanco 1/2 cucharadita de Pimienta negra 1 cucharadita Romero 1 cucharadita Tomillo 4 dientes de ajo...
Receta Hemc#37. un rebozado, dos tipos de buñuelos: flor de calabacín y pera

Hemc#37. un rebozado, dos tipos de buñuelos: flor de calabacín y pera

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 cucharadas soperas de harina de repostería 10 g de azúcar 1/2 cucharada de café de grappa 1/2 cucharada de café de aceite de oliva virgen 1 cuchara...
Receta Guiso de cordero con peras a la menta

Guiso de cordero con peras a la menta

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de cordero 1 cebolla roja 1 puerro 2 zanahorias 4 cucharadas de tomate triturado 3 hojas de laurel hinojo al gusto 1/2 cucharadita de cu...
Receta Crema de tomates de pera

Crema de tomates de pera

Otro Fácil 20 min 22 min
Ingredientes: 800 gramos de tomates de peras 180 gramos de patatas 50 gramos de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo una cucharadita de azúcar una pizca de pi...
Receta Gnocchi de ricotta, nueces y pera

Gnocchi de ricotta, nueces y pera

 
Plato Fácil 35 min 958 kcal
Ingredientes: Para los gnocchi: 500 g. de ricotta (se debe poner a escurrir en un colador o un trapito 24 horas antes) 2 huevos grandes fríos ligeramente batidos 1 ...
Receta Peras verdes (afrodisiacas)

Peras verdes (afrodisiacas)

Postre Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: 8 peras duritas (no pasada) 1 piña mediana 12 cerezas caramelizadas 4 cucharas de azúcar 100 g de licor peppermint 2 copas de granadina CREPES DE M...
Receta Guacamole casero

Guacamole casero

(148 votos) , (13) , (696)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 aguacate zumo de 1/2 limón 1/4 cebolla tierna 1 ramita de cilantro (solo las hojas) 1/2 tomate de pera sal chorrito de aceite chile molido o ...
Receta Ensalada de tomate y bacalao

Ensalada de tomate y bacalao

(143 votos) , (15) , (332)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Tomates de la pera Cebolla picada Pimiento rojo picado Aros de pimiento verde Migas de bacalao desalado Aceitunas negras Sal y Aceite de oliva ...
Receta TORTA INVERTIDA

TORTA INVERTIDA

(132 votos) , (14) , (357)
Postre Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Taza de azúcar 5 Huevos 2 Tazas de harina Esencia de vainialla C/N 3 ó 4 duraznos, manzanas o peras Azúcar para el caramelo C/N...
Receta Brazo de hojaldre con pera, manzana y frutos secos

Brazo de hojaldre con pera,manzana y frutos secos

(112 votos) , (8) , (278)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre,mejor refrigerado. 2 manzanas golden 2 peras conferencia 50 grms de azúcar azúcar avainillado 50 grms de frutos secos(avellanas,...
Receta Ensalada mixta con queso y cebolla

Ensalada mixta con queso y cebolla

(106 votos) , (12) , (545)
Entrante Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes para la ensalda: 1 paquete de mezcla de lechugas. 1 cebolla grande morada. 1 bote de maíz dulce en granos. 150 gramos de queso puede ...
Receta Sopa de tomate y albahaca

Sopa de tomate y albahaca

(102 votos) , (7) , (425)
Entrante Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1 kilo de tomates pera maduros y firmes. 500 gramos de tomates cherry maduros. 3 dientes de ajo pelados. 6 ramas de albahaca. 50 ml de aceite de o...


Recetas

Pregunta del momento
Este año ¿Festejarás Halloween con tus amigos o hijos?
Voto