Ingredientes: Para las fresas 180 g de fresas o fresones 60 g de miel de acacia 40 g de azúcar 4 cucharadas de vinagre balsámico de Módena 1 dl de agua 1 rama de...
Ingredientes: 800 g de pierna de cordero en rodajas 400 g de dátiles 1 cebolla grande 25 g de jenjibre fresco 1 ramita de canela pimienta negra en grano unas...
Ingredientes: Dos rebanadas de melón de unos tres centímetros de ancho 300 ml de leche fresca Tres o cuatro cucharadas de sopa de azúcar Un poco de canela
Ingredientes: 250 g de almendras tostadas y molidas 2 cucharadas soperas de ajonjolí y frito 2 cucharadas soperas de matalauva y frito 2 vasos de aceite de...
Ingredientes: 1 Kg de Bellotas de Encina dulce 1 kg de Harina 1 Kg de Azúcar 1/2 Kg de Manteca de Cerdo Ibérica 4 huevos 4 onzas de Chocolate rallado 1 bote de...
Ingredientes: 1 litro de leche semidestatada sin lactosa 2 sobres de cuajada 160 gr de azúcar el zumo de medio limón 1 cucharadita de canela en polvo...
Ingredientes: 1 Paquete de Peras bosc de 3 lbs. 1 l de agua 3 libras de azúcar 1 Vaina de vainilla 1 Raja de canela 4 Bolitas de cardamomo (semillas) 4 Clavos...
Ingredientes: Básicos 6 chiles poblanos asados, desvenados y sin semillas Para el relleno 1 pulpo pequeño de aproximadamente 1 kg. Limpio cocido y picado 2...
Ingredientes: 250 g. de azúcar la piel de un limón 200 g. de manteca 3 yemas de huevo 100 g. d'oli 100 g. de suc de taronja 100 g. de moscatel o vino dulce una...
Ingredientes: 150 g de crema pastelera aromatizada con vainilla 100 g de harina 75 g de mantequilla 125 ml de leche 2/3 huevos 1 cucharada sopera de anís seco 1...
Ingredientes: 200 g de harina de repostería 200 g de azúcar normal 130 g de queso fresco de cabra 16 g de levadura 3 huevos 2 caquis persimón 60 ml de aceite de...
Ingredientes: 2 cucharadita de té negro a granel cardamomo molido 1 ramita de canela partida una pizca de azafrán (si no tenemos, podemos eliminarlo) 750 ml de...
Ingredientes: 1 manzana por persona canela a gusto azúcar para espolvorear a cada manzana mantequilla -dependiendo de la cantidad de manzanas- agua manjar
Ingredientes: 1 Huevo 50 g de azúcar 50 ml de aceite 50 ml de leche Canela en plvo 1 copita de anís el mono 1/2 sobre de levadura 200 g de harina Azúcar glass...
Ingredientes: 600 g de almendras crudas y molidas finas 50 g de azúcar glass 20 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de raspadura de limón 1 cucharadita de...
Ingredientes: 3 colheres de sopa de creme vegetal light 3 ovos (gemas e claras separadas) 1 xícara de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão 350 g...
Ingredientes: 6 higos o brevas. 1 palo de canela. Panela (la mitad del peso de los higos) Agua Observaciones: Se debe rectificar la dulzura de la mermelada al gusto
Ingredientes: 250 g de almendras trituradas(yo sin pelar) 200 g de azúcar 5 huevos pequeños o 4 grandes la ralladura de un limón 1/2 cucharadita de canela(de...
Ingredientes: 1 paquete de pasta filo ( 10 láminas) 1 taza de mantequilla fundida Para el relleno: 150 g de azúcar 100 g de sémola de trigo fina 500 g de leche...
Ingredientes: 2 huevos 1 taza de miel 100 g de azúcar 1/2 taza de aceite 1 taza de café oscuro 1 manzana pelada y rallada 4 tazas de harina 1 cucharadita de...
