Ingredientes: 50 cl de leche 2 huevos 25 gr de azúcar 6 lonchas de pan de 1,5 cm (preferiblemente de molde) una pizca de canela una cucharilla de esencia de...
Ingredientes: 1 pollo limpio por dentro y sin cuello 1/2 Kg. de carne de cerdo picada 2 huevos duros pelados 2 huevos crudos 1 botella de cava seco 1 cebolla...
Ingredientes: 1050 g de leche semi-desnatada 510 g de leche condensada desnatada 200 g de arroz bomba la piel de ½ limón 1 palo de canela 30 g de azúcar morena...
Ingredientes: Para el relleno: 3 manzanas medianas. 150 g. de mantequilla en pomada. 150 g. de azúcar. 2 cucharadas de brandy. pasas (al gusto). Para el...
Ingredientes: 1 chorrito de aceite 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo 2 zanahorias 500 g de carne de ternera 1 cuch de ras el hanout 1 cdta de canela 1...
Ingredientes: 1/2 pollo troceado 1 cebolla cortada en láminas 1 diente de ajo 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón 1/2 cucharadita...
Ingredientes: 1 trozo de salmón de unos 300 g aprox (o una rodaja) 1 lata de crema de coco 1 cebolla 1 berenjena 2 ajos arroz sal pimienta pimentón mezcla de...
Ingredientes: 1 pollo cortado a trozos de 1.400 kg aproximadamente 250 g de cebolla picada 4 dientes de ajo 25 almendras unas hebras de azafrán 1 cubito de...
Ingredientes: 12 elotes desgranados Mantequilla medio kilo 9 huevos separados yema y clara 400 g Azúcar 250 g Harina 3 cucharadas de polvo de hornear 2...
Ingredientes: 1 Kg. de almendra molida. 12 huevos tamaño L 1 Kg. de azúcar glass 3 limones rallados 1 cucharada sopera de canela 100 g de manteca de cerdo 125 g...
Ingredientes: 1 kg de carne de jabalí para estofar 1 1/2 caldo de carne Manteca de cerdo 2 dientes de ajo 1 cebolla grande 12 g de pimienta negra 1 palo de...
Ingredientes: 1 pollo en trozos 1 cebolla picada 750 g de tomates pelados y troceados 1/2 cucharadita de jengibre rallado 1 cucharadita de canela molida 1/2...
Ingredientes: 4 bolitas 700 g de zanahorias peladas y ralladas 200 ml leche desnatada 14 g polvos para hacer Natillas (tipo Royal) 125 ml zumo naranja 1 Cd...
Ingredientes: 3 Litros de agua Corteza de medio limón Corteza de media naranja 12 clavos de olor 1 ramita de canela 2 cucharadas de vainilla 70 g de café...
Ingredientes: (20 unidades más o menos dependiendo del tamaño) 250 g de almendra cruda molida sin piel 150 g de cabello de angel 250 g de azucar ralladura de la...
Ingredientes: ALMIBAR: 250 g. de azúcar 250 g de agua 50 g. de licor de anis seco BIZCOCHO PLANCA: 3 huevos 90 g. de azúcar 90 g. de maizena CREMA PASTELERA 100...
Ingredientes: 200 g de pan del día anterior(1/2 bollo de pan baguette) 1 Litro de leche entera 5 huevos 180 g de azúcar ½ vaso de pasas ½ vaso de ron o cogñac 1...
Ingredientes: 500 g de harina de trigo 200 g de manteca fría 100 g de azúcar impalpable relladura de medio limón 2 huevos leche 1 kg de manzanas verdes 1 puñado...
Ingredientes: 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de cacao puro en polvo 1 huevo 3 cucharadas de leche 3 cucharadas de aceite de girasol...
Ingredientes: La Tarta: 225 g de Harina 1 sobre de Levadura Royal 1 cucharadita de Canela molida 1 cucharadita de Jengibre molido 125 g de Azúcar moreno 45 g de...
Ingredientes: judías negras (o pintas, las que tengamos o nos gusten más) 1 cebolla mediana muy picada 2 pimientos verdes pequeños (uno finamente picado y el...
Ingredientes: 500 grs. De carne molida 1 cebolla pequeña picada fina 1 cucharadita de cilantro picado ½ cucharadita de comino molido ¼ cucharadita de canela...
