Postres sin gluten - página 4

131 recetas

Amarguillos sin gluten

(4 votos), (22)

Postre Fácil 30 min 407 kcal

Ingredientes: 250 g de almendra molida 200 g de azúcar glass 2 claras de huevo unas gotas de esencia de vainilla un puñado de almendras crudas enteras y sin piel

Semifrío de turrón en esferas de dos chocolates

(4 votos), (120)

Postre Medio 15 min 5 min

Ingredientes: 300 g de turrón de Touron 6 leches de gallina de huevo ½ l. de leche 100 g de azúcar 3 decilitro. de crema líquida 50 g de azúcar tañido 8 hojas de...

Flan de crème fraîche

(4 votos), (17)

Postre Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 4 huevos 90 g de azucar 200 g de crème fraîche 200 g de nata (nata líquida para cocinar) 80 g de leche caramelo para el molde

Crème brûlée de café. deliciosa novedad

(4 votos), (60)

Postre Fácil 5 min 5 min

Ingredientes: 750 g de nata líquida 8 yemas de huevo 2 cucharadas soperas rasas de buen café soluble o 1 tacita de café bien cargado 250 g de azúcar + la...

Brownie sin gluten con harina de almendras

(3 votos), (20)

Postre Fácil 40 min 374 kcal

Ingredientes: 1 1/2 taza harina de almendras 1 1/4 taza azúcar morena 3/4 taza cacao en polvo 1/2 taza aceite de oliva suave 4 huevos 1 cucharadita esencia de...

Crema de vainilla y salsa de caramelo

(3 votos), (35)

Postre Fácil 18 min 448 kcal

Ingredientes: Para la crema de vainilla: 1 litro de leche 50 gr. de harina 8 yemas de huevo 250 gr. de azúcar 1 cucharadita de azúcar availlado 1 trocito de...

Turrón de mazapán con crema de caramelo y trufa

(3 votos), (1) , (63)

Postre Difícil 1 h 30 m 30 min

Ingredientes: 500 g de almendra molida 380 g de azúcar 20 g de glucosa 100 g de agua Para la crema de mantequilla al caramelo 500 g de mantequilla a temperatura...

Crema cántabra de orujo

(3 votos), (42)

Postre Fácil 30 min

Ingredientes: 400 cl de leche fresca 60 g de azúcar 40 cl de orujo 2 huevos frescos

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Macarons de té matcha con ganache negra y blanca

(2 votos), (5)

Postre Medio 15 min 12 min

Ingredientes: 240 g de claras de huevo 80 g de azúcar granillo 530 g de azúcar en polvo o glas 290 g de almendras molidas finamente 1/2 cucharadita de té matcha...

Azúcar volado o granillo de azúcar ( para las roscas, etc)

(2 votos), (1) , (11)

Postre Medio 15 min

Ingredientes: 10 g de clara de huevo 2 cucharadas de la espuma 50 g de azúcar 250 g de azúcar 70 g de agua

Cantuccini o biscotti de almendra

(2 votos), (1) , (3)

Postre Fácil 1 h 10 m 1083 kcal

Ingredientes: 170 g Maicena 90 g Harina de Arroz 150 g Azúcar 3 huevos 145 g Almendras tostadas. 5 g de levadura 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de...

Batido de leche merengada

(2 votos), (13)

Postre Medio 30 min

Ingredientes: 1 litro y 1/2 de leche 200 gr.de azúcar un buen trozo de corteza de limón 1 palito de canela 6 bolas de helado de nata canela molida para el final

Mi propio desafío. tronco de navidad con crema de naranja y mazapán

(2 votos), (10)

Postre Medio 20 min 15 min

Ingredientes: Para el bizcocho : 8-10 huevos 200 g de azúcar 200 g de harina Para la crema de naranja : ¾ litro de zumo de naranja ralladura muy fina de naranja...

Helado de manzana verde

(2 votos), (6)

Postre Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 1 litro de zumo de manzana 250 gr. de azúcar el zumo colado de 1 lima un poco de colorante verde

Mermelada de plátanos y dátiles

(2 votos), (11)

Postre Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: 2 ½ kg de plátanos (360 g) ½ kg de dátiles (100 g) 3 kg de azúcar (450 g) 3 limones (zumo de ½ limón)

Compota de nectarinas o fresquillas al jengibre

(2 votos), (13)

Postre Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 12 nectarinas o fresquillas medianas o 6 bien grandes 200 gr. de azúcar ½ l. de agua un trocito de jengibre rallado el zumo colado de 1 limón

Flan de mango

(1 voto), (12)

Postre Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 Mangos medianos y maduros. 250 ml. de nata. 6 hojas de gelatina neutra disuelta en 250 ml. de agua tibia. Azúcar al gusto del consumidor. 1...

Un delicioso batido de tres leches con sirope de caramelo

(1 voto), (43)

Postre Fácil 20 min 736 kcal

Ingredientes: 18 cucharadas soperas de dulce de leche 6 cucharadas soperas de leche condensada 6 vasos de leche (1 litro y 1/4 aprox.) bien fría 12 cucharadas...

Helado de yogur y arándanos

(1 voto), (16)

Postre Fácil 20 min 694 kcal

Ingredientes: 7 yogures griegos 250 g de leche condensada 3 dl. de nata líquida puede ser para montar o de cocina Compota o mermelada de arándanos

Ferienküche: helado de queso mascarpone con dos salsas

(1 voto), (10)

Postre Fácil 35 min 189 kcal

Ingredientes: 2 dl de nata líquida 250 g de queso Mascarpone 2 dl de leche 200-250 g de azúcar Coulis o salsa de frutas rojas Confitura de tomate

Queso macerado a las hierbas

(1 voto), (10)

Postre Fácil 24 horas 2 min

Ingredientes: 6 o 7 rodajitas de queso de cabra fresco aceite de oliva 1 cucharadita de las de café de pimentón dulce 1 de tomillo 1 de romero 1 de orégano

Gelatina de frambuesa

(1 voto), (33)

Postre Fácil 1 hora 55 min

Ingredientes: ½ kg de manzanas (200 g) 1 kg de frambuesas (400 g) 500 ml de agua (200 ml) azúcar, según necesidad el zumo de un limón (puse 1 sobre de Zitronen...

Bizcocho de leche condensada en microondas

(19 votos), (1) , (44)

Postre Fácil 30 min 1260 kcal

Ingredientes: 80 g. Harina de arroz 40 g. Maizena 1 sobre doble de gasificante 4 huevos 395 g. de leche condensada (un bote pequeño) 50 g. de mantequilla...