Postres sin gluten - página 5

131 recetas

Helado de café y baileys

(9 votos), (2) , (76)

Postre Fácil 30 min

Ingredientes: 8 yemas de huevo 250 g de azúcar1 litro de leche 35 g de harina o de almidón de maíz (Maizena) 1/4 litro de nata líquidacafé soluble al gusto 1 dl...

Bizcocho sin gluten (harina de arroz)

(7 votos), (1) , (75)

Postre Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: 1 yogurt desnatado (mejor sabor limón) 3 huevos 1,5 medidas de yogur de azúcar (o yageri) 2 medidas de yogur de harina de arroz 1 medida de yogur...

Coquitos o macaroons de coco, sin gluten

(6 votos), (71)

Postre Fácil 1 h 5 m 269 kcal

Ingredientes: 1 clara de huevo 1/2 taza de coco rallado 2 cucharadas de azúcar morena 1 gota de esencia de vainilla 4 onzas de chocolate valor (opcional para...

Flan de frutas sin huevos

(6 votos), (11)

Postre Fácil 30 min 25 min

Ingredientes: 320 g de queso 400 cm3 de agua

Helado fresco de sandia

(5 votos), (1) , (13)

Postre Fácil 15 min

Ingredientes: 750 cm3 de sandia (mas o menos media sandia) 2/3 taza de azucar

Crema de moras, yogur y queso crema

(5 votos), (1) , (14)

Postre Fácil 20 min

Ingredientes: 500 g de moras 150-200 g de azúcar (según se quiera más o menos dulce) 250 g de queso fresco para untar2 dl. de leche 3 yogures griegos azucarados...

Helado de menta granizado sin azúcar

(4 votos), (6)

Postre Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 4 yemas 200 cm3 de leche descremada 100 cm3 de crema de leche light esencia natural de menta unas gotas, ojo que si es natural es fuerte 50 g...

Dulce de leche en thermomix

(4 votos), (26)

Postre Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 lata grande de leche condensada 1 lata grande de leche evaporada 1/4 cdita de bicarbonato 3 a 5 cdas de caramelo líquido que ya viene

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Crema catalana. una auténtica delicia

(4 votos), (20)

Postre Fácil 40 min 362 kcal

Ingredientes: 1 litro de leche 50 gr. de almidón de maíz o Maizena 8 yemas de huevo 200-250 gr. de azúcar Corteza de limón y palito de canela azúcar para la...

Refrescante sorbete de mandarina

(4 votos), (16)

Postre Fácil 35 min 687 kcal

Ingredientes: ¾ litro de zumo mandarina 250 gr. de azúcar 1 dl. de agua 1 cucharadita de vodka

Requesón casero (mató)

(4 votos), (29)

Postre Fácil 55 min 126 kcal

Ingredientes: 1 ½ litros de leche fresca 80 g de zumo de limón

Tocino de cielo o flan chino

(3 votos), (1) , (5)

Postre Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 12 yemas de huevo 350 g de azúcar 2 dl de agua una corteza de limón 1 cucharada de glucosa

Parfait con salsa de maple y nueces

(3 votos), (121)

Postre Medio 15 min 15 min

Ingredientes: 3 yemas 120 g de azúcar 1/2 palo de vainilla 1 dl de vino blanco (tipo chardonnay) 3 claras 1 pizca de sal 1 cucharada de azúcar 2 y 1/2 dl crema...

Flan de canela

(3 votos), (12)

Postre Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Medio litro de leche sabor canela y limón "hacendado" 1 Sobre para flan de "hacendado" 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharadita de canela caramelo...

Panna cotta con pesto dulce y salsa de frambuesa

(3 votos), (29)

Postre Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 1/2 litro de crema líquida un pedazo de corteza de naranja un palillo de canela 125 g. de azúcar 1 decilitro. de licor pesquero 7 hojas de gelatina...

Helado de pistacho ( sin huevos)

(2 votos), (1) , (6)

Postre Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 1/2 vaso de leche 1/2 vaso de azucar 1 cdita de goma xantana 1 vaso de nata 1 vaso de leche sigo 1 cdita de esencia de vainilla 1 cdita de esencia...

Macarons de mermelada de cereza

(2 votos), (7)

Postre Fácil 1 h 20 m 1153 kcal

Ingredientes: 3 claras de huevo envejecidas (las tuve 3 días en la nevera) 210 g de azúcar glass 125 g de almendra en polvo 30 g de azúcar colorante 1 kg de...

Sorbete de fresa y limoncello

(2 votos), (1) , (49)

Postre Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 500 g de fresas (las nuestras son de la huerta, claro) 250 g de azúcar 250 ml de agua (perdón, se me olvidó, son las prisas) 1 huevo (la yema y la...

Helado de limón. refrescante,sano y delicioso

(2 votos), (2) , (29)

Postre Fácil 25 min 801 kcal

Ingredientes: 1/4 l zumo de limón 350 g de azúcar 3 dl. de leche 4 dl. de nata líquida

Gazpacho de tomates con helado de albahaca

(2 votos), (29)

Postre Fácil 20 min 39 kcal

Ingredientes: 5 tomates grandes 1 diente de ajo 2 dl de jugo de naranjas sin azúcar 1/2 cucharadita de páprika 1 cucharadita de sal pimienta

Piruletas de fresas con chocolate

(1 voto), (18)

Postre Fácil 15 min 410 kcal

Ingredientes: 18-24 fresas, según tamaño, bien lavadas y bien secas 300 g de chocolate negro o con leche para fundir

Vasitos de chocolate con helado de sandía

(1 voto), (10)

Postre Fácil 1 h 20 m 871 kcal

Ingredientes: 450 g. de Sandía 175 g. Azúcar 1/2 cucharadita de zumo de limón 720 ml. Nata líquida 240 ml. Leche 4 yemas de huevo 1 pizca de sal.

Té frío de canela con zumo de manzana

(1 voto), (9)

Postre Fácil 15 min

Ingredientes: 1 l de zumo de manzana 12 bolsitas de té de canela ¼ l de agua azúcar al gusto hielo

Crema de fresas, plátanos y yogur

(5 votos), (1) , (11)

Postre Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 3 plátanos 400 g de fresas o 3 dl de puré de fresas 100 g de azúcar 4 dl de leche 3 yogures griegos azucarados unas gotas de zumo de limón

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