Flan de café sin azúcar

Name: Flan de café sin azúcar
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 l de leche desnatada; 18 g de sacarina o 90 g de tagatosa; 6 huevos medianos; 4 cucharadas de cappuccino descafeinado instantáneo

Postre

4 porciones

30 min

25 min

Fácil

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Ingredientes

1/2 l de leche desnatada
18 g de sacarina o 90 g de tagatosa
6 huevos medianos
4 cucharadas de cappuccino descafeinado instantáneo

Preparación

Calentamos la leche junto con el capuccino hasta que éste se disuelva.
En un bol batimos los huevos junto con la sacarina.Lo añadimos a la leche y mezclamos bien. Colamos sobre la flanera.
Bien horneamos al baño maría a 180º durante 40 minutos. Bien colocamos la flanera dentro de la olla express con un dedo de agua y cocinamos durante 4 minutos desde que comienza a soltar vapor.

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