Petitchef

Helado de yogur y arándanos

Postre
2 porciones
20 min
Fácil
Un buen hielo, nada de tal para hacer remontar la moral.

Ingredientes

Número de partes: 2
7 yogures griegos

250 g de leche condensada

3 dl. de nata líquida puede ser para montar o de cocina

Compota o mermelada de arándanos

Preparación

  • En un bol mezclar con varillas los yogures con la leche condensada. Una vez bien mezclados añadir la nata bien fría y mezclar de nuevo.
  • Poner en un recipiente de plástico o en la heladora y congelar.
  • Cuando esté a medio congelar, romper los cristales y añadir la mermelada o compota de arándanos, mover bien para formar algo de veta o mezclar del todo, según se prefiera y terminar el proceso de congelación.
  • Servir en copas, boles, barquillos, cada uno como más le guste.

Fotos

Helado de yogur y arándanos, foto 1Helado de yogur y arándanos, foto 2





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