Tarta flan de leche merengada

Name: Tarta flan de leche merengada
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 l de leche canela y limón; 500 g de nata liquida; 100 g de azúcar; 2 sobres de gelatina neutra; Ralladaura de limón; Canela al gusto