Thermomix : Todo los ingredientes los ponemos en el vaso de la thermomix lo programamos 8 minutos a 100º V4, cuando estamos a 1`del final bajamos a V 3.
Verter sobre un molde de silicona, dejamos enfriar a temperatura ambiente y seguidamente metemos en la nevera. Se tiene que dejar repodar un mínimo de 4 a 5 horas antes de desmoldar.
Modo tradicional : Calentar la nata, la leche y el azúcar hasta que empiece a hervir. Añadir el resto de ingredientes y mezclar con unas varillas mientras se sigue calentando a fuego lento durante unos 5 minutos.
Pasar la mezcla por la batidora para eliminar posibles grumos. Volcar la mezcla en un molde. Dejar enfriar y luego conservar en el frigorífico hasta el momento de servir. Decorar al gusto.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces
La receta de flan de coco más rápida del mundo
Camembert nuestro queso preferido a la hora del aperitivo
