Petitchef

Flan de dulce de leche (Microondas)

Flan con sabor dulce de leche y aromatizado con bayleys
Postre
8 porciones
15 min
13 min
Medio

Ingredientes

8

Preparación

  • Se mezcla el dulce de leche con el agua, los tres huevos batidos y el baileys. Reservamos.

    Ponemos azúcar en un recipiente al fuego y cuando se haya formado caramelo lo vertemos sobre el molde que vayamos a utilizar. Si el molde es de plástico lo colocaremos dentro de otro con agua fría para que al echar el caramelo, no se deforme.
  • Una vez frío el caramelo del molde se echa toda la mezcla en él y se mete al microondas.

    En un microondas de 800 watios la potencia será del 60% y la duración de 13 minutos.

    Se saca y una vez frío se desmolda. También se puede hacer en el horno al baño maría.


Preguntas:






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