Tarta de queso fresco/gateau au fromage frais

Ingredientes

• 500 g de queso fresco (burgos).
• 8 c. sopera de Maizena (Ana puso harina..)
• 4 huevos grandes
• 150 g de azucar blanco.
• 1/2 vaso de leche entera.
• 1 sobre de levadura (11 g).
• 1 c.cafe de extracto de vainilla liquida.