Petitchef

Sorbete granizado de frutos rojos

Postre
8 porciones
15 min
Fácil
Delicioso y refrescante sorbete granizado de frutos rojos apetecible en cualquier época del año, tan fácil y rápido de preparar que no dudaremos en hacerlo.

Ingredientes

Número de partes: 8
500 ml de zumo de arándanos

500 ml de zumo de frutos rojos (variados: cerezas, grosella, etc.)

500 ml de zumo de zumo de granada

150 ml de granadina (jarabe de granada)


Para el almíbar:

80 ml agua (mineral o tratada)

150 gr azúcar


Para decorar:

Frutos rojos (fresas, grosellas, etc.)

Preparación

  • Ponemos el azúcar en un cazo y añadimos el agua, ponemos al fuego hasta que hierva y el azúcar se vea completamente derretido, retiramos del fuego y dejamos enfriar un poco, en un recipiente amplio y con tapadera hermética ponemos los zumos y el jarabe de granad.
  • Añadimos poco apoco el almíbar probando el punto de dulzor que nos guste, si no es necesario no ponemos todo el almíbar, removemos bien y ponemos bien tapado en el congelador, cada media hora aproximadamente sacaremos del congelador y removemos, cuando ya esta en el punto que buscamos batimos con la batidora eléctrica.
  • Decoramos las copas mojando el borde en jarabe de granada y después en azúcar rellenamos con el sorbete y decoramos con una grosella y una hoja de menta, ya solo nos queda disfrutarlo. Probadlo os va a encantar.
  • Probadlo os va a encantar!

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

12/07/2015

Muy buena presentación y facil

(0) (0) Abuso
10/07/2015

Super delicioso mil gracias

(0) (0) Abuso
10/07/2015

Exquisito

(0) (0) Abuso
29/06/2015

Es muy buena y facil de eleborar exelente forma de explicacion

(0) (0) Abuso

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