Brindemos con un sorbete de cítricos y moscato por mi tercer aniversario

Ingredientes

• 1 parte de Zumo de Naranja congelado en cubitos (1 bandeja)
• 1 parte de Zumo de Mandarina congelado en cubitos (1 bandeja)
• 1 parte de Zumo de Limón congelado en cubitos (1 bandeja)
• 1 parte de Agua congelada en cubitos (1 bandeja)
• 100 g de azúcar
• Moscato d'Asti

Preparación

• Poner en el vaso del Thermomix todos los zumos y el agua en cubitos junto con el azúcar. Triturar de 1 minuto y medio a 2 minutos en velocidad 5-10 progresivo. Cuando tenga la consistencia que más nos guste, repartir en copas llenando 2/3 de cada copa.
• Rellenar el resto de la copa con Moscato d'Asti y tomar de inmediato. Se podría adornar con unas hojas de menta pero, para mi gusto, así queda perfecto.

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