Petitchef

Callos en Thermomix

Esta es un de las mejores maneras de preparar las tripas.

Plato
4 porciones
40 min
35 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Poner en el vaso el aceite, la cebolla, los ajos y los pimientos y picar 5 segundos Velocidad 4. Sofreir durante 10 minutos, Temperatura Varoma, giro a la izquierda, Velocidad cuchara.
  • Añadir el chorizo y el jamón o tocino cortado a taquitos y programar 3 minutos, Temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
    Agregar el tomate, los callos, el caldo, la cayena, sal y un poco de pimentón picante. Programar 30 minutos, 100 grados, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

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Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Emilia, 30/09/2018

Buenissimos

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18/12/2013

MUY BUENO

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