Sorbete de fresas elaborado con cubitos congelados de puré de fresas

Ingredientes

• 150 g de cubitos de puré de fresas
• 300 g de hielo
• 50 g de azúcar
• 1 limón mediano, sin piel y sin semillas

Preparación

• Introducir en el vaso todos los ingredientes y triturar en velocidad 5-10, parando de vez en cuando para bajar los restos que van quedando en la parte superior del vaso.
• Seguir mezclando hasta conseguir la textura deseada.
• Entre más lo triture las cuchillas de la máquina más fino quedará.

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