Pudin de magdalenas

Ingredientes

• . 8 magdalenas
• . 3 plátanos, uno para decorar
• . 3 huevos
• . 75 gr. de azúcar
• . ½ l. de leche
• . ¼ l. de nata
• . Caramelo

Preparación

• Batir bien el azúcar y los huevos.
  
  Echamos la leche y la nata y se sigue batiendo.
• Desmigamos las magdalenas y la añadimos a la mezcla anterior.
  
  Pelamos 2 plátanos y los picamos
• Echamos el caramelo en el molde y a continuación la mezcla.
  
  Colócalo en una fuente al baño María.
• Introducimos en el horno a 200º durante 40 minutos. Deja enfriar y desmoldamos.

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