Petitchef

Crema pastelera de chocolate

Postre
1 porciones
5 min
15 min
Medio
704 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 1
-250 ml de leche

-50 g de chocolate de fundir

-2 yemas de huevo

-30 g de azúcar

-20 g de harina

Preparación

  • 1.En un cazo derretimos el chocolate con la leche a fuego lento.
    2.Mientras,en un bol,batimos las yemas con el azúcar y la harina.
    3.Incorporamos la preparación anterior al chocolate y removemos continuamente hasta que espese.
    4.Dejamos enfriar antes de usar.

    *Estupenda para rellenar tartas,bollos,magdalenas...

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 390g
Calorías: 704Kcal
  • Carbohidratos: 83.5g
  • Grasa total: 31.5g
  • Grasa sat.: 14.8g
  • Proteínas: 19.4g
  • Fibras: 4.4g
  • Azúcar: 62g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 31

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

25/08/2013

Muy facil de hacerlo y muyyy rico!!!!!!

(0) (0) Abuso
15/04/2012

Es demasiado escueta.

(0) (0) Abuso

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