Petitchef

Coca de llanda de naranja

Postre
3 porciones
40 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 3
medio kilo de harina

1 vaso de aceite de girasol

2 vasos de azúcar

1 vaso de leche

el zumo de una naranjala ralladura de la piel de la naranja

1 yogurt natural

3 papelillos gasificantes

3 huevoscanela

Preparación

  • En un bol batimos los huevos y seguidamente añadimos el azúcar, el aceite, la leche,el zumo de naranja y la ralladura de la piel y el yogurt.
  • Cuando este todo perfectamente integrado añadimos la harina y los papelillos gasificantes.
  • Metemos en el horno previamente calentado a 180º solo con el calor por abajo, para que no se queme, durante unos 40 minutillos mas o menos.
  • Se me olvidaba que la mezcla la teneis que poner en un molde forrado con papel de hornear, es mejor para luego poder desmoldarla bien. Luego una vez hecha podeis espolvorear la superficie con canela y azúcar.

Fotos

COCA DE LLANDA DE NARANJA, foto 1
COCA DE LLANDA DE NARANJA, foto 2
COCA DE LLANDA DE NARANJA, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

06/04/2013

La receta es fácil y sencilla pero a la hora de poner el papel para hornear se complica las cosas, pero por lo de mas muy bien.

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