Zanahorias marinadas

Ingredientes

• Las zanahorias peladas y en cubitos
• 2 cucharadas de alcaparras picadas
• 1 caja de anchoas picadas
• Jugo de 2 limones
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de mostaza
• Pimienta (sal y anchoas).

Preparación

• Y la receta es simple: verter el jugo de limón y la mostaza en las zanahorias picadas y espolvorear con pimienta.
• Mezcle bien y refrigere por lo menos 1 día. El día que usted come, agregar las alcaparras, anchoas y aceite de oliva. Mezclar y servir.

Preguntas

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