Petitchef

Sopa de Garbanzos con Espinacas (Thermomix)

¡Rico y a pérdida de comida!
Plato
4 porciones
25 min
20 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Poner las espinacas en el recipiente Varoma y reservar.
  • Poner en el vaso los garbanzos, triturar 30 segundos, velocidad 9, verter en un bol y reservar.
  • Incorporar el agua, la sal, las cebollas, el aceite de oliva, las zanahorias, el ajo, los nabos (opcional) y los garbanzos molidos. Poner el recipiente Varoma en su posición y programar 25 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
  • Retirar el recipiente Varoma, poner el cubilete y triturar 1 minuto, velocidad 7-8.
  • Verter las espinacas en una sopera, verter la sopa por encima y salpimentar al gusto. Mezclar la sopa con las espinacas y servir caliente.

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Comentarios de los miembros:

07/05/2014

Es una sopa muy sabrosa.

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