Revuelto de Setas y Pimientos

Name: Revuelto de setas y pimientos
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: Setas; pimientos de piquillo asados; huevos; aceite y sal; también se pueden añadir espárragos y calabacín

Rico en vitaminas y no olvida el agua, hay un fuego(luz)!

Plato

3 porciones

15 min

10 min

Fácil

53 Kcal

(2/5 - 1 voto)
9

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Ingredientes

Setas
pimientos de piquillo asados
huevos
aceite y sal
también se pueden añadir espárragos y calabacín

Costo estimado: 1.45€ (0.48€/porción)

Preparación

Se trocean las setas en tiras y se ponen en una sartén con un poco de aceite de oliva.
Cuando las setas están bien hechas se añaden los pimientos de piquillo asados, mezclándolos bien con las setas.
A continuación, se pone el fuego al mínimo, se añaden los huevos, sin batir, y se va moviendo hasta que el revuelto quede a nuestro gusto.

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