Petitchef

Panga con hojaldre rellena

Plato
2 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
2 filetes de panga

1 hojaldre del lidl fresca

4 lonchas de jamon de pavo

2 lonchas de queso al gusto


hierba aromaticas al gusto

sal

1 huevo para pintar

aceite oliva

acompañamiento

lechuga

2 tomate raff

2 banderillas

Preparación

  • Secar bien los filetes de panga , hecharle sal y hierbas aromaticas, y reservar, estirar el hojaldre y dividir en dos partes iguales,
  • Colocar 1º una loncha de jamon de pavo encima colocar un filete de panga reservado, añadirle encima del filete una loncha de queso y otra de jamon de pavo,
  • Cerrar el hojaldre y sellar como si fuera una empanada, hacer lo mismo con el otro filete de panga, untar la cubeta de aceite de oliva, añadir un hojaldre ya terminado y pintado con huevo,
  • Cerrar la olla y programar menu horno, temperatura 180º, 12 minutos, valvula en posición salida de vapor, al terminar abrir la olla y dar la vuelta al hojaldre, programar menu horno, 180º, 8 minutos, sacar

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

28/03/2012

Mis hijos no han protestado,que no es poco,gracias por la receta

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Panga al vapor con patatas a las finas hierbas
Panga al vapor con patatas a las finas hierbas
2 porciones
55 min
Fácil
3.9 / 5
Receta Panga con hojaldre relleno olla gm d
Panga con hojaldre relleno olla gm d
3 porciones
35 min
Fácil
Receta Panga con salsa de tomate y almejas
Panga con salsa de tomate y almejas
3 porciones
30 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Espirales de hojaldre con salmón
Espirales de hojaldre con salmón
4 porciones
30 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Hojaldre de camembert con jamón y cebolla
Hojaldre de camembert con jamón y cebolla
6 porciones
35 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Merluza en hojaldre con espinacas
Merluza en hojaldre con espinacas
3 porciones
35 min
Fácil
5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

¿Qué hacer con masa de hojaldre?¿Qué hacer con masa de hojaldre?Dulces con hojaldre a los que no podrás resistirteDulces con hojaldre a los que no podrás resistirteTipos de masas para tartaletas. ¿Cuál es la mejor para tu receta?Tipos de masas para tartaletas. ¿Cuál es la mejor para tu receta?Navidad. 12 recetas de Pescados y mariscoNavidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Pregunta del momento
En la preparación del menú navideño ¿A qué le dedicas más atención?
Voto