Panga con hojaldre relleno olla gm d

Name: Panga con hojaldre relleno olla gm d
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 2 filetes de panga; 1 hojaldre del lidl fresca; 4 lonchas de jamon de pavo; 2 lonchas de queso al gusto; sal; hierba aromaticas al gusto; sal; 1 huevo para pintar; aceite oliva; acompañamiento; lechuga; 2 tomate raff; 2 banderillas

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Fácil

35 min

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Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Secar bien los filetes de panga , hecharle sal y hierbas aromaticas, y reservar.
Estirar el hojaldre y dividir en dos partes iguales, colocar 1º una loncha de jamon de pavo encima colocar un filete de panga reservado.
Añadir le encima del filete una loncha de queso y otra de jamon de pavo, cerrar el hojaldre y sellar como si fuera una empanada.
Hacer lo mismo con el otro filete de panga, untar la cubeta de la GM D de aceite de oliva.
Añadir un hojaldre ya terminado y pintado con huevo, tapar con tapa de cristal ó tapar con valvula abierta y programar menu horno, 12 minutos, al terminar abrir la olla y dar la vuelta al hojaldre.
Programar menu horno, 8 minutos, sacar y hacer lo mismo con el otro hojaldre, en un plato ponemos lechuga en forma de cama.
Colocamos el hojaldre encima, un tomate raff y una banderilla y a comer pescado muy rico.