Musaka con setas

Preparación

• Se comienza a atacar las setas en unaestufa, con poco ajo y perejil.
• A continuación se prepara la carne. En primer lugar en pochando la cebolla, a continuación la carne picada, y a continuación lasalsa de tomate.
• Un vasito vino blanco, de sal y poco de pimienta.Las berenjenas que ya las se freían ellaslas place en la fuente del horno.
• Encima colocamos la carne que teníamos preparada. Ahora una capa con las setas salteadas. Tapamos con el resto de la berenjena
• Lo cubrimos con la bechamel, mantequilla y queso rayado y al horno.