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Recetas de moussaka

26 recetas

La moussaka es un plato tradicional griego que encantará tanto a grandes como pequeños. Existen variadas formas de prepararlo, pero los ingredientes que no puede faltar son la berenjena y la salsa de tomate.

Es un plato delicioso y nutritivo, pues las verduras como la berenjena aportan antioxidantes y la salsa de tomate es un aporte importante de vitaminas. El toque final se lo aporta una deliciosa capa de queso gratinado que hará irresistible esta receta.

Receta Moussaka o musaka griega

Moussaka o musaka griega

(38 votos), (10) , (710)
Plato Fácil 1 hora 35 min
Ingredientes: 2 berenjenas 500 gr de carne de cordero picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 raillete hierbas aceite de oliva Salsa de tomate: 5 tomates 1 c...
Receta Moussaka o musaka, típico griego

Moussaka o musaka, típico griego

(25 votos), (2) , (123)
Plato Medio 60 min 55 min
Ingredientes: 1 berenjena. Sal. Aceite de oliva. 200 gr de carne picada de ternera. Hierbas aromáticas. 1 diented e ajo. 1/2 cebolla. 4 tomates maduros. 2 cucharada...
Receta Moussaka

Moussaka

(206 votos), (38) , (358)
Plato Difícil 15 min 1 hora
Ingredientes: 2-3 berenjenas 1/2 cebolla 1 cucharada de mantequilla 1/4 kg de carne picada 1/2 vaso de vino blanco 2 tomates 2 huevos 2 cucharadas de pan rallado 1/...
Receta Moussaka de calabacín chino

Moussaka de calabacín chino

(101 votos), (19) , (504)
Plato Fácil 50 min 646 kcal
Ingredientes: 1 Calabacín Opo Squash 400 g de queso mozzarella en lonchas 100 g de queso mozzarella en virutas 1 l de leche 100 g de mantequilla 4 cucharadas de h...
Receta Musaka de berenjena y calabacín

Musaka de berenjena y calabacín

(49 votos), (2) , (115)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 300 g berenjena 250 g calabacín 500 g carne picada aceite de oliva 1 tomate 1 cebolla canela, pimienta negra, perejil, sal 3 cucharadas de tomate fr...
¿Qué hacer con carne picada?

¿Qué hacer con carne picada?

(50 votos)

Has comprado carne picada de más y no sabes qué hacer con ella? o tienes filetes de carne en el frigorífico con la que puedes hacer carne picada? Pues atento a las propuestas que te damos de recetas. Variedad infinita! te dejamos una selección de diferentes recetas...

Receta Moussaka griega sin gluten

Moussaka griega sin gluten

(33 votos), (3) , (259)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Moussaka: 4 berenjenas 4 patatas medianas 1/2 kg de carne picada de cordero (puede ser de ternera) 3 o 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento ver...
Receta Moussaka griega

Moussaka griega

(9 votos), (1) , (17)
Plato Fácil 45 min 551 kcal
Ingredientes: 500 gr berenjenas sal aceite de oliva 1 cebolla picada 375 gr de carne picada de ternera 1/2 cucharadita de canela molida pimienta 125 ml de vino ti...
Receta Musaka

Musaka

(5 votos), (170)
Plato Difícil 1h45m 647 kcal
Ingredientes: 500 gr. de carne de cordero picada 2 berenjenas (grandes) 2 cebollas 300 gr. de tomates 1 puñadito de perejil 2 cucharadas de tomate triturado n...
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Receta Moussaka de berenjenas

Moussaka de berenjenas

(4 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de berenjenas violetas 30 g de aceite 10 g de ajo 200 g de cebolla 400 g de tomate triturado de lata 1/2 cucharadita de azúcar orégano canela ...
Receta Moussaka paso a paso, receta familar de sakis

Moussaka paso a paso, receta familar de sakis

(3 votos), (6)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Tomate frito aromatizado con tomillo, romero, ajo, sal y pimienta. Salsa Bechamel espesa 2 berenjenas 500 gramos de carne picada 2 patatas 1 cebolla 1...
Berenjena. Cómo eliminar el amargor

Berenjena. Cómo eliminar el amargor

(235 votos), (41 comentarios)

Utilizamos la berenjena en nuestra dieta cotidiana, pero a menudo no le sacamos todo el partido que podríamos. Esta verdura es tan versátil, que se adapta a cualquier tipo de plato, y además, queda bien :) Selección de recetas Petitchef a sus servicios :)

Receta Sin gluten, huevo ni lactosa - mousaka vegana.

Sin gluten, huevo ni lactosa - mousaka vegana.

(2 votos), (1) , (8)
Plato Medio 45 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kg de patatas(3 ó 4 patatas de tamaño normal) Salsa bechamel vegana: (también en el foro vegetariano) 1/2 litro de tomate frito de mercadona 1 di...
Receta Moussaka griega

Moussaka griega

(1 voto), (5)
sin gluten
Plato Medio 1h10m 240 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas hermosas Sal 50 grs de aceitunas negras griegas 1 cucharada de alcaparras 4 tomates secos en aceite de oliva Pimienta 1 cucharada de acei...
Receta Mousaka griega (vegan)

Mousaka griega (vegan)

(1 voto), (11)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Berenjena grande 4 papas con cascara 250 ml de yogurt de soya sabor original (sin azucar) 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 pimenton rojo 350 g d...
Receta Mousaka

Mousaka

(7 votos), (14)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 0 4 berenjenas 500 g. de carne picada. 4 cucharadas de aceite. 1 cebolla. 1 diente de ajo. Sal y pimienta. Tomate frito. 100 g. de queso rallado...
Receta Musaka de atún

Musaka de atún

(6 votos), (15)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 Berenjenas. 1 cebolla. 3 latitas de atún. 1 diente de ajo. 1/2 vaso de vino blando. 1 bote de tomate natural triturado. Aceite de oliva. Orégano, al...
Receta Musaka light

Musaka light

(6 votos), (1) , (25)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas hermosas 1 cebolla 1/2 kilo de carne picada de pollo 50 g de jamón dulce cortado finito 100 g de tomate frito light 4 tranchettes vi...
Receta Moussaka griega

Moussaka griega

(3 votos), (14)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg berenjenas 2 cebollas grandes 3 dientes de ajo 750 gr. de carne de cordero 400 gr. de tomate triturado 1/2 vaso de vino tinto 1 cdta. de can...
Receta Moussaka griega

Moussaka griega

(1 voto), (7)
Plato Medio 40 min 40 min
Ingredientes: 800g de berenjenas - 1 cebolla grande - 2 dientes de ajo - 500g de carne picada de cordero - 300g de tomate triturado - 1/2 vaso de vi...
Receta Moussaka de champiñones

Moussaka de champiñones

(3 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 4 patatas 500 g de champiñones 2 cebollas 1 diente de ajo 4/5 tomates rojos 1 cucharada sopera de mantequilla harina leche queso...
Receta Receta de mousaka vegetariana

Receta de mousaka vegetariana

(1 voto), (4)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 berenjenas 2 tomates maduros 1 cebolla 8 champiñones Queso rallado Perejil Bechamel para cubrir...
Receta Es tiempo de berenjena: moussaka griega

Es tiempo de berenjena: moussaka griega

(1 voto), (4)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg berenjenas 1 cebolla grande 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajo 1/2 kg de carne molida 200 ml de tomate triturado 1/2 vaso de vino tinto 2 cuc...
Receta Musaka de bonito del norte

Musaka de bonito del norte

(1 voto), (5)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 350 gr de Bonito del Norte de Conservas Serrats 2 berenjenas hermosas 600-700 gr de tomate para freír 1 cebolla ½ zanahoria Pimientos del piquillo Sal...
Receta Musaka con setas

Musaka con setas

(1 voto), (6)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Berenjenas Setas variadas a vuestro gusto Carne de cerdo picada Cebolla Salsa de tomate Ajo y perejil Una copita de vino blanco Aceite de oliva, sal ...
Receta Moussaka libanesa, moussaâ badhinjan

Moussaka libanesa, moussaâ badhinjan

Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 berenjenas 150 g de garbanzo cocido 2 cebollas grandes o 3 medianas 4 dientes de ajo 6 tomates maduros 1 pizca de orégano 1 pizca de semillas ...


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