Merluzzetti al forno (Bacaladillas al horno)

Name: Merluzzetti al forno (bacaladillas al horno)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 3 Bacaladillas,; 3 tomates pelados,; 1 diente de ajo,; 1 echalote,; perejil,; sal,; aceite y limón.

Aprovecharse de las vitaminas aportados por este ingreso sabroso.

Plato

3 porciones

15 min

20 min

Fácil

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8

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Ingredientes

3 Bacaladillas,
3 tomates pelados,
1 diente de ajo,
1 echalote,
perejil,
sal,
aceite y limón.

Preparación

Pre calentar el horno a 150º. Limpiar las bacaladillas y rellenar la barriga con perejil y una media rodaja de limón.
En una bandeja de horno, disponer los pescados y añadir los tomates, el diente de ajo picado, una echalote picada, aceite (como 5 ó 6 cucharadas) y una pizca de sal.
Hornear durante 15-20 minutos. Acompañar con berenjenas asadas.

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