Petitchef

RECETA DE KUFTA ARABE

Otro
4 porciones
25 min
30 min
Fácil
350 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
500 g de carne de ternera picada

1 cebolla picada fina

1 diente de ajo picado

unas ramitas de perejil picado o perejil picado seco

1 pizca de comino

1 cucharadita de pimentón dulce

1 pizca de pimienta negra

sal

2 patatas grandes

1 tomate grande

1/2 vaso de salsa de tomate

el zumo de medio limón

aceitunas negras

Preparación

  • Se mezcla la carne picada con la cebolla, el ajo, el perejil, el comino, el pimentón, la pimienta y la sal.
  • Se unta una fuente de horno con aceite de oliva y se coloca la mezcla de carne. Lo introducimos en el horno unos 10 min.
  • Pelamos y cortamos las patatas en láminas finas, las freímos un poco. Cortamos también el tomate en rodajas finas.
  • Sacamos la carne del horno, colocamos encima el tomate y a continuación las patatas. Mezclamos la salsa de tomate con el zumo de limón.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (275g)
Calorías: 350Kcal
  • Carbohidratos: 18.7g
  • Grasa total: 17.9g
  • Grasa sat.: 7.5g
  • Proteínas: 26.1g
  • Fibras: 2.8g
  • Azúcar: 3.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
sin glutensin gluten

Fotos

RECETA DE KUFTA ARABE, foto 1
RECETA DE KUFTA ARABE, foto 2
RECETA DE KUFTA ARABE, foto 3
RECETA DE KUFTA ARABE, foto 4

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Receta del lechon al horno
Receta del lechon al horno
10 porciones
1h45m
Medio
3.5 / 5
Receta Receta pescado al horno
Receta pescado al horno
4 porciones
55 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Receta gallega : carne ó caldeiro
Receta gallega : carne ó caldeiro
3 porciones
1h20m
Fácil
4.5 / 5
Receta Salsa boloñesa, receta italiana
Salsa boloñesa, receta italiana
4 porciones
2h30m
Fácil
4.6 / 5
Receta Tabulé, la receta refrescante del verano
Tabulé, la receta refrescante del verano
6 porciones
15 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Falafel, receta fácil y rápida
Falafel, receta fácil y rápida
5 porciones
15 min
Fácil
4.6 / 5

Recetas

Pregunta del momento
¿Sueles cocinar algo especial para el día de todos los santos?
Voto