Lasaña preparada en el thermomix

Name: Lasaña preparada en el thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 18 placas de lasaña; 50 g de aceite; 130 g de zanahorias; 130 g de cebolla; 180 g de champiñones; 50 g de apio o pimiento; Un diente de ajo; 1 bote de tomate de 1/2 kg triturado natural; 1/2 kg de carne picada; 2 pastillas de caldo de carne; pimienta, oregano y una hoja de laurel; 800 g de bechamel; 100 g de queso para gratinar

Plato

Medio

35 min

¡ Rico e ideal para ellos todos!

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Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Ponga las placas de lasaña en un agua, si son aquello quienes no necesitan hervir 7 raspa el queso compartido en cuatro, en velocidad durante un segundo hasta que sea bien raspado. Reserve.
Ponga en el vidrio los ingredientes del dorado y 5 triture 15 segundo en una velocidad.
Baje los residuos que se quedaron en las paredes, con ayuda de la espátula, y programe 7 segundo, una temperatura varoma y una velocidad 1.
Añada la carne picada (muévala con el espatuda para que quede libre) las pastillas y las especias bajando lo que existía en las paredes, y programe 15 minutos, una temperatura varoma, giro a la izquierda y a la velocidad cuchara.
Si usted ve que la salsa quedó un poco líquida, programe todavía 5 minutos, una temperatura varoma y misma velocidad. Rectifique la madurez. Salga y reserve.
Seguidamente pone, en una fuente, una capa de láminas de pasta, cubra con parte de la salsa preparada y repita la operación hasta acabar con una capa de pasta.
Finalmente y sin lavar el vidrio, hechas bechamel y cubra de esto la lasaña, espolvoree con un queso raspado y enfournez 15 minutos en el horno préchauffé a 180er grados, después le gratina hasta que tenga un color bonito y dorado.