Lasaña mixta

Ingredientes

• 3 planchas de pasta fresca por comensal.
• 100 g quso rallado.
• 25 g aceite.
• 500 g tomate frito.
• 500 g carne picada.
• 400 g calabaza.
• 250 g calabacín.
• sal.

Preparación

• Corte la calabaza y el calabacín en lonchas finas, coloquelas en el recipiente y la bandeja del varoma. tape y reserve. Añadir la carne picada en el vaso, poner el aceite y el tomate, moverla con la espatula para que quede suelta.
• Colocar el varoma en su posición y programar 15 min tª varoma giro izq vel. cuchara.
• Se colocan las placas en una fuente poniendo un poco de tomate frito en el fondo, intercalando la carne, otra placa de lasaña, la calabaza y el calabacín y cubrir con otra placa.
• Se lava el vaso y se prepara la bechamel y se echa por encima, se espolvorea con queso rallado y se gratina en el horno a 200º 10 min.

Preguntas

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