Espagueti carbonara

Ingredientes

• 300 g de espagueti
• 1 bote pequeño de nata
• medio cubilete de aceite
• 1 cuchara colmada de mantequilla
• 1/2 cebolla
• 1 ajo
• 50 g queso para salsa
• queso para espolvorear
• sal
• pimienta
• 100 g de baycon troceado
• baycon frito y salchichas

Preparación

• Ponemos en la thermomix el aceite,mantequilla, cebolla,ajoy la mitad del baycon 7 minutos 100º velocidad 1.despues ponemos 1 minutos 100º velocidad 7.
• Incorporamos la nata,el queso, sal y pimienta y el resto debaycon, programamos 5 minutos,90º velocidad 1.
• Cuando la pasta esta cocida le ponemos la salsa y removemos.
• Acompañamos de baycon frito y salchichas troceadas. Espolvoreamos con queso rallado.

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