Petitchef

Conejo a la provenzal

Plato
3 porciones
30 min
20 min
Fácil
748 Kcal
Receta para thermomix. Aunque soy enemiga de cocinar este animal a mi marido le encanta y si lo cocine pero no en mi casa ,es una receta que me convencio por que el olor es increiblemente delicioso ese olor y si no te gusta el conejo lo puedes hacer con pollo o cordero.

Ingredientes

3

Preparación

  • Poner en el vaso los ajos y el perejil y programe 4 seg velocidad 5 retire del vaso y reserve colocar la mariposa en las cuchillas echar el aceite y programe 6 min temperatura varoma velocidad 1 ,echar el ajo y perejil y sofreir 3 min. varoma velocidad 1
  • Poner ahora el conejo co las especias y programar 30 min temperatura varoma giro ala izquierda velocidad 1, echar la sal el vino y el agua y volver a programar 15 min temperatura varoma giro a la izquierda velocidad 1 , y servir

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (379g)
Calorías: 748Kcal
  • Carbohidratos: 5.1g
  • Grasa total: 53.6g
  • Grasa sat.: 14.3g
  • Proteínas: 52.5g
  • Fibras: 1.8g
  • Azúcar: 2.7g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 22
sin gluten sin gluten

Fotos

Conejo a la provenzal, foto 1
Conejo a la provenzal, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

21/10/2016

¿Y el que no tiene termomix ?

(0) (0) Abuso
16/10/2016

Deberían dar la alternativa para quienes no tenemos la máquina o que simplemente nos gusta monitorear lo que hacemos. gracias.

(0) (0) Abuso
16/10/2016

Mucho me temo que, con tan solo 20 minutos de cocción, la carne del conejo resulte muy dura.

(0) (0) Abuso
16/10/2016

Eso no es cocinar, más bien parece una receta de aeromodelismo

(0) (0) Abuso
15/10/2016

No se entendio nada!! el conejo se asa, guisa o cuece??

(0) (0) Abuso
15/10/2016

La receta en con la thermomix.

(0) (0) Abuso
15/10/2016

Regular no, si no mala, no dice cómo se cocina el conejo, como se le adoba, cuánto tiempo de cocción necesita. y tampoco se entiende lo que dice, qué es ¿"varoma"?. Sólo habla de las velocidades de una licuadora o algo por el estilo. Es la peor receta

(0) (0) Abuso

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