Anchoas del cantábrico gratinadas con tomate y mezcla de quesos

Ingredientes

• 1 lata de anchoas del Cantábrico en aceite de oliva de Conservas Serrats
• 1 tomate
• Mezcla de quesos especial para gratinar
• Orégano
• Sal

Preparación

• Primero, cogemos una cazuela de barro o una fuente apta para microondas. Colocamos el tomate partido en trocitos y lo sazonamos con orégano y sal.
• A continuación, colocamos las anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats encima. Dejamos 5 anchoas del Cantábrico para decorar el plato al final.
  Después, disponemos el queso sobre las anchoas.
• Echamos el queso por encima de las anchoas. Colocamos las anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats que hemos reservado previamente sobre el queso y espolvoreamos con orégano.
• Por último, sólo nos queda introducir la cazuela al microondas durante dos minutos o hasta que se funda el queso. Presentación final

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