Ingredientes: 4 dientes de ajo Perejil 250 gr. de cebolla 180 gr. de tomate natural troceado 800 gr. de garbanzos cocidos (yo puse a remojar 400 gr. de garbanzos...
Ingredientes: muslo y contra muslo de pollo (para 6 personas) 2 cebollas 2 pimientos 3 tomates (medianos) 1 cabeza de ajo 1 vaso normal de vino 500 ml de caldo...
Ingredientes: Un paquete de masa brisa Medio pimiento Media cebolla 100 mililitros de tomate frito. 4 dientes de ajo. 50 gramos de gulas. 50 gramos de surimi...
Ingredientes: 1 kg de carne picada mezcla ternera-cerdo 2 huevos pan o pan rallado 1 cebolla pimienta negra perejil ajo en polvo leche sal harina 800 gr de...
Ingredientes: 300 gr de espaguetis 1 tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo 700 ml de caldo de pollo 1 vaso de tomate frito 1 cucharadita de comino en polvo 1/2...
Ingredientes: 250 grs. de lentejas pardiñas 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1 patata 2 cortadas de panceta 1 chorizo 2 hojas de laurel Sal Aceite de...
Ingredientes: 3/4 kilo de rape (limpio en trozos) ½ cebolla (pequeña) 2 chalotas (o escalonias) 2 zanahorias (medianas ralladas) 150 gr de tomate (rallado) 50 ml...
Ingredientes: 1 redondo de ternera (de 1 kg aproximadamente) 1 cebolla 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 vaso de vino blanco 1/2 vasito de agua Aceite de oliva...
Ingredientes: Para la pasta de especias: 6 cucharadas de pasta de curry amarillo 1 yogur natural 400 ml de agua 1 puñado de cilantro fresco (y otro de albahaca,...
Ingredientes: Masa quebrada 250 g de calabaza 100 ml de nata para cocinar o leche evaporada 150 g de queso stilton 100 g de queso semicurado 1 huevo Salvia...
Ingredientes: 300 gr. de “lumaconi” (pasta) 1 calabacín grande 125 gr. de jamón de york en cubitos 500 gr. de champiñón 500 ml. de besamel 1 diente de ajo 2...
Ingredientes: Para marinar el salmón 1 kg de salmón fresco (el lomo central) 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de sal gorda para marinar 1 cucharada de pimienta...
Ingredientes: Ingredientes para dos personas: 4 salchichas o butifarras. 5 champiñones grandes, media cebolla pequeña, un poco de pimiento rojo, 2 cucharadas de...
Ingredientes: 2 lubinas enteras y limpias de unos 800 gramos cada una. 2 kilos de sal gruesa para hornear. 1 cebolla grande. 1 pimiento rojo grande. 1/2 vaso de...
Ingredientes: PARA 4 PERSONAS 250GR DE HOJALDRE 1 BOLSA DE SALTEADO DE ESPINACAS CON GAMBAS 4 PALITOS DE SURIMI ACEITE DE OLIVA SAL 1 TROZO DE QUESO TIERNO.
Ingredientes: 1/2 k, de chuletitas de lechal de la parte del palo. 1/2 l. de leche. Aceite para freír las chuletas. 1 huevo. Pan rallado. Para la bechamel. 1...
Ingredientes: 1/2 Kg de judías verdes 1 cebolla 2 yemas de huevo 100 ml de leche evaporada 1 cajita de bacon en tiras Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta
Ingredientes: Para la pasta: 200 g harina blanca ecológica 1 huevo 100 g de judías verdes cocidas al vapor trituradas Una cucharada de AOVE Una pizca de sal Para...