Revuelto con foie

Ingredientes

• Foie fresco.
• 2 huevos.
• Sal y pimienta.

Preparación

• Ponemos el foie en un sartén con un pelín de aceite de oliva y pimienta.
• Cuando ya está hecho retiramos toda la grasa que ha soltado para que no quede muy graso.
• Incorporamos los huevos y un poquito de sal y revolvemos cuajándolo al gusto de cada cual.

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