Petitchef

Peras con canela

66 recetas
Receta Hojaldre de peras

Hojaldre de peras

(9 votos), (18)
Postre Fácil 25 min 232 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 2 peras conferencia o 3, según el tamaño Miel 1 cucharadita de canela en polvo 1 huevo...
Receta Empanaditas de Pera

Empanaditas de Pera

(8 votos), (1) , (35)
Postre Fácil 3h20m 964 kcal
Ingredientes: 1 kg de peras de las pequeñas y duras 500 g de azúcar 1 cáscara de limón 3 clavos de olor 1 ramita de canela 2 1/2 tazas de harina 4 yemas de huevo 1...
Receta Strudel de pera y café

Strudel de pera y café

(7 votos), (1) , (108)
Postre Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 4 cucharadas de café soluble 2 huevos 4 cucharadas de fécula de maíz disuelta en ¼ de taza de ag...
Receta Bizcocho de gofio y peras

Bizcocho de gofio y peras

(6 votos), (3) , (11)
Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 3 Huevos Pequeños 125 G De Azúcar 125 G Mantequilla Blanda 200 G De Créme Fraîche 125 G Gofio De Trigo 20 Ml. Leche Semi 100 G Harina 1 C.S. De Extra...
Receta Tarta de manzana y pera

Tarta de manzana y pera

(6 votos), (19)
Otro Medio 1h30m 422 kcal
Ingredientes: •400 gramos de pasta hojaldrada (se consigue en el súper) •6 manzanas. •6 peras. •1 taza de azúcar. •1 cucharada de mantequilla. •1 cucharada de ...
Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

(36 votos), (2 comentarios)

Muchas veces hacemos un pastel, un postre o incluso unos bombones de chocolate pero no sabemos con qué sabor mezclarlo. Tenemos que tener en cuenta el tipo de chocolate y las familias gustativas de los sabores con los que vamos a maridar nuestro chocolate. Descúbrelo

Receta Pastel de arándanos y pera

Pastel de arándanos y pera

(4 votos), (1) , (4)
Postre Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 170 g de mantequilla a temperatura ambiente 140 g de azúcar blanco 3 huevos 150 g de harina con levadura 1 pizca de canela en polvo una pizca de jeng...
Receta Peras al vino.

Peras al vino.

(4 votos), (7)
Postre Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 4 peras conferencia, de agua, limoneras 1 l de vino tinto 200 g de azúcar 2 ramitas de canela La piel de 1 naranja Canela en polvo...
Receta Coc de pera

Coc de pera

(2 votos), (2)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 huevos. 250 cc de aceite de oliva. 250 cc de leche. 250 g de azúcar. 250 g de harina. 1 cucharadita de Royal. Matafalúga (anís) Decoración: Pera e...
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Menú diario

Receta Pastel de mascarpone y peras caramelizadas

Pastel de mascarpone y peras caramelizadas

(2 votos), (10)
sin gluten
Postre Fácil 30 min 374 kcal
Ingredientes: 180 g de queso mascarpone. 2 peras pequeñas 50 g de azúcar 2 huevos 30 g de maicena Esencia de vainilla Mantequilla Canela en polvo...
Receta Peras en hojaldre

Peras en hojaldre

(1 voto), (5)
Postre Medio 35 min 1401 kcal
Ingredientes: 6 peras 3 cucharadas de zumo de limón 1 litro de agua 300 g de azúcar 1 lámina de hojaldre Huevo para pintar Canela para espolvorear...
Cómo preparar tus Torrijas esta Semana Santa

Cómo preparar tus Torrijas esta Semana Santa

(18 votos), (3 comentarios)

La torrija es un postre que todos conocemos y es típica en fechas de Cuaresma y Semana Santa. Es de carácter humilde, las primeras recetas de torrijas datan en 1607 en "El Libro de Cozina de Domingo Hernández de Maceras" y antiguamente era un alimento para las...

Receta Peras en almíbar

Peras en almíbar

(1 voto), (7)
sin gluten
Otro Fácil 1h30m 537 kcal
Ingredientes: 1 kg y medio de peras maduras 400 g de azúcar 3/4 de l de agua el zumo de medio limón 1 palo de canela...
Receta PERAS AL PEDRO XIMENEZ CON YOGUR

PERAS AL PEDRO XIMENEZ CON YOGUR

(1 voto), (4)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 peras grandes bien firmes 1 vaso de vino Pedro Ximenez 3 cucharadas de almendras fileteadas Canela molida *2 yogures Griegos o *2 yogures natura...
Receta Torta húmeda de peras

Torta húmeda de peras

(35 votos), (7) , (17)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 5 peras 100 g de manteca 210 g de azúcar 300 g de harina leudante 3 huevos 250 cc de leche 1 cda de canela 1 cdta de esencia de vainilla cásca...
Receta Magret de pato con peras de san juan al vino tinto

Magret de pato con peras de san juan al vino tinto

(18 votos), (3) , (67)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 magret de pato entero 8 peras de San Juan 1 taza de hojas de menta fresca 1 rama de canela 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de maicena 2 vasos de ...
Receta Pastel de pera con cobertura de chocolate blanco

Pastel de pera con cobertura de chocolate blanco

(16 votos), (5) , (48)
Postre Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 400 gr de pera ya pelada madura ( le puse limonera recien recogida de el arbol le puedes poner en almibar si no tienes pera fresca ),100 gr de choc...
Receta Batido de pera

Batido de pera

(9 votos), (1) , (16)
sin gluten
Postre Fácil 10 min 190 kcal
Ingredientes: Dos peras Un poco de leche Azucar al gusto Canela...
Receta Pudding de pan y peras

Pudding de pan y peras

(5 votos), (1) , (18)
Postre Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 3 huevos 200gr. de pan duro 100gr. de azúcar leche y canela azúcar para el caramelo pera en conserva ...
Receta Peras al vino

Peras al vino

(3 votos), (7)
sin gluten
Postre Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 8 peras 500 ml. de vino tinto 200 gr. de azúcar 2 palos de canela 100 gr. de ciruelas pasas 3 clavos de olor...
Receta Bizcocho de peras y coco con mermelada de fresa (fc)

Bizcocho de peras y coco con mermelada de fresa (fc)

(2 votos), (3)
Postre Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 4 huevos 100 g de harina 1 sobre de levadura 50 g de coco 125 ml de buttermilk 90 g de azúcar si las peras son maduras 100 g si están más duras 140 g...
Receta Peras al moscatel

Peras al moscatel

(2 votos), (3)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. peras blanquilla 500 ml. moscatel 500 ml. agua 1 cascara de limón 1 palito de canela...
Receta Flan liviano con chocolate y peras

Flan liviano con chocolate y peras

(1 voto), (1)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 caja de flan dietético 1 litro de leche descremada 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 peras grandes o 3 medianas 1 cucharada de agua 4 cucharad...
Receta Magret de pato con pera y cebolla caramelizada

Magret de pato con pera y cebolla caramelizada

(1 voto), (6)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 magrets de pato ½ cucharadita de sal 1 pellizco de pimienta negra 150 g de albaricoques secos 2 peras cortadas en laminas Para la salsa: 30 g de a...
Receta Picantones rellenos de carne con arándanos y pera

Picantones rellenos de carne con arándanos y pera

Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Pondremos a macerar previamente 200 gr de arándanos rojos desecados en un vaso de vino tinto en mi caso era de rioja con 3 cucharaditas de café de azú...
Receta Delicia de pera y nata

Delicia de pera y nata

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bote grande de pera en almíbar ( 8 trozos). 10 hojas de gelatina neutra. 80 g de azúcar. 2 yemas de huevo. 250 ml de leche entera. 400 ml de nata p...


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