Petitchef

Pastel con Calabacín, Queso

30 recetas
Receta PASTEL DE VERDURAS THERMOMIX

PASTEL DE VERDURAS THERMOMIX

(34 votos) , (35)
Entrante Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: PARA EL RECIPIENTE VAROMA: 500 g de calabacines sin pelar. 500 g de zanahorias. Sal y pimienta. 500 g de agua. PARA EL CUAJO: 4 huevos. 200 g de nata...
Receta Pastel salado

Pastel salado

(9 votos) , (2) , (272)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 125 ml de aceite 125 ml de vino blanco 125 gr de harina 1/2 sobre de levadura (tipo royal) 2 huevos sal 1 lata de atún aceitunas picadas 2 ...
Receta Pastel de verduras mondieumondieu

Pastel de verduras "mondieumondieu"

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para el puré de patatas: 3 patatas medianas Agua Una pizca de sal Un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra Unas gotas de limón Para las ver...
Receta Coca de verduras, tomate y queso

Coca de verduras, tomate y queso

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra. 100 g de agua. 50 g grasa de pato. 20 g de levadura fresca de panadero. 300 g de harina de fuerza, 1 cucharita...
Receta Quiche de verduras y grana padano

Quiche de verduras y grana padano

Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 Lamina de masa quebrada. 1 Cebolla. 1 Puerro. 1 Calabacin pequeño. Esparragos trigueros. Espinacas cocidas congeladas. 1/2 litro de nata. 5 Huevos....
¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

(19 votos) , (1 comentario)

Es caro, vale, pero que eso no te suponga un problema porque te vamos a enseñar a hacerlo en casa. El mascarpone, ese queso italiano, de textura extremadamente cremosa cuyo nombre ya es seda pura. Capaz de sublimar casi cualquier plato. Originario del norte de...

Receta Pastel de calabacín y alcachofas

Pastel de calabacín y alcachofas

(1 voto) , (17)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 grs. de calabacines 2 alcachofas grandes 50 grs. de arroz hervido 1 cebolla 2 huevos 70 grs. de queso rallado 3 cucharadas de aceite sal y pimient...


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