Petitchef

PASTEL DE CALABACIN Y QUESO

Plato
3 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

3

Preparación

  • Troceamos el calabacín y la cebolla en láminas delgadas. Los ponemos a rehogar en una sartén con un poco de aceite durante 8 minutos más o menos. Añadimos la sal y la pimienta.
  • En un molde de silicona ponemos una capa con las verduras, añadimos los trocitos de almendra y una capa de lonchas de queso lo vamos alternando así hasta llenar el recipiente. Batimos los tres huevos junto con la leche y lo vertemos sobre molde.
  • Lo colocamos en el horno precalentado a 200º durante 30 minutos , comprobaremos que está hechar introduciendo una aguja si sale limpia es que ya está listar. También lo podéis cocer en el microodas, a media potencia y el tiempo se reducirá a la mitad pero no os quedará tan dorado como en el horno.

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Fotos

PASTEL DE CALABACIN Y QUESO, foto 1
PASTEL DE CALABACIN Y QUESO, foto 2
PASTEL DE CALABACIN Y QUESO, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

27/10/2011

Que buena pinta tiene !!!!!! hay que hacerlo...!!!!! porque es super facil . Me encanta la receta.Gracias.

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