Mezclamos la carne picada con la cebolleta y el jengibre que lo hemos picado muy finamente, agregamos a continuación una cucharada de aceite de sésamo.
Vamos rellenando la pasta del wonton, es muy importante recordar que sólo hace falta una pequeña bolita y cerramos uniendo las dos puntas presionando los dos lados.
Freímos en aceite hasta que observemos que estén doradas, colocamos en un plato con papel absorbente para que pierda el aceite sobrante.
Para preparar la salsa, mezclamos todos los ingredientes en un cazo y , cuando lleguen al punto de ebullciión añadimos la fécula de patata para que espese.
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