Petitchef

Medallones de queso de cabra.

Otro
4 porciones
20 min
15 min
Fácil
142 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
queso de cabra.


pan rallado.


aceite de oliva virgen.

sal.

Preparación

  • Ponemos a calentar en una sartén abundante aceite de oliva virgen.
  • Mientras tanto, cortamos el queso de cabra que viene en forma cilíndrica en medallones de un dedo de grosos más o menos.
  • Pasamos los medallones de queso por huevo batido y después por pan rallado.
  • Lo freimos en el aceite ya caliente hasta que se dore por ambos lados y listo para comer.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (49g)
Calorías: 142Kcal
  • Carbohidratos: 14.4g
  • Grasa total: 6.8g
  • Grasa sat.: 1.8g
  • Proteínas: 5.1g
  • Fibras: 0.9g
  • Azúcar: 0.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

12/07/2011

El queso cocinado de esta manera puede ser tambien acompañado con distintos tipos de mermelada de esta forme esta buenisimo; saludos

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