Hojuelas tradicionales de la abuela

Ingredientes

• 300 grs de harina
• 2 huevos
• Ralladura de una naranja
• 1 chorro de vino blanco
• 4 medidas de la cáscara de uno de los huevos, de aceite de oliva
• Aceite para freir
• Azúcar para espolvorear