Petitchef

DULCE DE ÑAME Valledupar

Otro
4 porciones
25 min
15 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Se sancocha el ñame y se muele.
  • Se ralla el coco y se sacan aproximadamente cuatro tazas de leche.
  • Se afloja el ñame con la leche del coco y se añade el azúcar.
  • Se cocina hasta que despegue de la olla. Hay que moverlo mucho por que se pega con facilidad. Pueden agregarse unas uvas pasas si se desea.

También te puede gustar

YouTube

Tartaleta dulce de calabaza



Preguntas:




Comentarios de los miembros (12):

07/05/2015

Esta no es la receta original.......soy de Valledupar y crecí comiendo dulce de ñame la receta original lleva ñame, leche azúcar y canela tienen un tiempo de cocción de 2 horas

(0) (0) Abuso
09/04/2014

Jaja

(0) (0) Abuso
28/03/2014

Muy buena

(0) (0) Abuso
03/05/2013

Me encanta, deliciosooo! ummm..., lo preparé con esta receta. Gracias.

(0) (0) Abuso
02/04/2013

Buenicimo

(0) (0) Abuso
26/03/2013

Delicioso

(0) (0) Abuso
25/03/2013

Excelente

(0) (0) Abuso
09/03/2013

EXELENTE

(0) (0) Abuso
19/02/2013

Excelente ...lo voy a preparar

(0) (0) Abuso
25/04/2012

No bien

(0) (0) Abuso

Sort:     Filtrar:
  • página 1 / 2

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Dulce rápido (omnicuk)
Dulce rápido (omnicuk)
2 porciones
1 h 5 m
Fácil
2 / 5
Receta Dulce de leche cortada
Dulce de leche cortada
2 porciones
45 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Dulce de tomate
Dulce de tomate
3 porciones
2 horas
Medio
4.5 / 5
Receta Bizcocho de cebra de chocolate y vainilla
Bizcocho de cebra de chocolate y vainilla
8 porciones
1 h 25 m
Fácil
4.6 / 5
Receta Pastel de batata y coco
Pastel de batata y coco
10 porciones
1 h 15 m
Fácil
4.7 / 5
Receta Gratinado de arroz con tomate
Gratinado de arroz con tomate
6 porciones
45 min
Fácil
4.7 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Un Carnaval muy dulce. ¡Variedad infinita! Un Carnaval muy dulce. ¡Variedad infinita! Los secretos que necesitas para montar tu propia mesa dulce o candy bar Los secretos que necesitas para montar tu propia mesa dulce o candy bar 12 recetas con dulce de leche, fáciles y deliciosas 12 recetas con dulce de leche, fáciles y deliciosas

Pregunta del momento
Entre tus nuevos propósitos de año nuevo está....
Voto