Dulce de grosellas

Ingredientes

• 1 1/2 Lb. de Grosellas grandes
• Azúcar al gusto
• 2 Tazas de agua
• 1 Cucharadita de jugo de limón

Preparación

• Quitele los palitos a las grosellas y póngalas a cocinar en agua, hasta que den un hervor.
• Bote el agua y repita el proceso con agua fresca. Prepare un almíbar con el azúcar y el agua. Ponga loas grosellas a calar.
• Deben quedar rosadas. Agregue el jugo de limón y guárdelo en una dulcera con tapa.

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