Jarabe de grosellas

Ingredientes

• 1 1/2 lts. de almíbar mediano.
• 2 Lbs. de grosellas maduras.
• 2 copas de ron
• 1 Cucharada de jugo de limón.

Preparación

• Corte las grosellas y saque las pepas.
• Caliente el almíbar y ponga a calar las grosellas por unos 20 minutos,
• Cuelelas y muelalas y regrese al almíbar, agregue el jugo de limón y revuelva muy bien
• Paselas por un colador y guarde en recipiente de vidrio.
• Tómese con moderación de sobremesa.

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