Camembert empanado con salsa agridulce de arándanos

Name: Camembert empanado con salsa agridulce de arándanos
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 6 quesos; harina; huevo batido; pan rallado; aceite suave; ½ bote de mermelada de arándanos; ½ dlitre de vinagre de Módena

Este ingreso es tanto simple y muy bien

Otro

6 porciones

45 min

20 min

Fácil

359 Kcal

(4.3/5 - 3 votos)
81

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

6 quesos
harina
huevo batido
pan rallado
aceite suave
½ bote de mermelada de arándanos
½ dlitre de vinagre de Módena

Costo estimado: 3.09€ (0.52€/porción)

Preparación

Tener los quesitos fríso y pasar primero por harina, luego por huevo batido y seguidamente por pan rallado. Dejar reposar en la never al menos media hora para que se asiente bien el empanado.
Pasado este tiempo, freír en abundante aceite caliente, hasta que estén dorados. Dejar unos momentos sobre papel absorbente.
Triturar la mermelada con el vinagre de Módena y si se quiere aclarar con un poquito de agua.
Servir el queso recién hecho acompañado con la salsa agridulce, emplatar al gusto poniendo por ejemplo un poco de fruta en almíbar, pan tostado si se desea o un bouquet de ensalada, como digo todo ello va en gustos.

Informar sobre un error en el texto de recetas