Petitchef

Merluza con queso

41 recetas
Receta Delicias de merluza rellena de jamón y queso

Delicias de merluza rellena de jamón y queso

(1 voto), (11)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Lomo de merluza en porciones Jamón York o Pechuga de Pavo Queso en lonchas Huevo Aceite y sal...
Receta Merluza en hojaldre con espinacas

Merluza en hojaldre con espinacas

(2 votos), (157)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 3 filetes de merluza 1 cebolla 100 gr espinacas cocidas queso emmental rallado (o mozzarella) eneldo sal pimienta aceite mostaza antigua miel...
Receta Varitas de merluza

Varitas de merluza

(325 votos), (60) , (718)
Entrante Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 350 g de merluza limpia 25 g de harina 2 yemas de huevo 1 cucharada de queso mozarella rallado 1 cucharita de queso parmesano rallado sal y pimienta h...
Receta Merluza rellena de jamón

Merluza rellena de jamón

(198 votos), (28) , (419)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Una merluza 100gr. de jamón serrano 2 briks de nata líquida para cocinar de 200ml. c/u un poco de leche queso rallado sal mantequilla...
Receta Lomo de merluza relleno

Lomo de merluza relleno

(190 votos), (9) , (588)
Entrante Medio 40 min 30 min
Ingredientes: Lomo de merluza sin espina (1.200 g aproximadamente) 1 cebolla 1/2 puerro Langostinos 2 lonchas queso cremoso Pan rallado Ajos Vino blanco Pim...
El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces

(17 votos)

Nos encanta el queso y este en particular, el queso crema, conocido por todos bajo la marca comercial Philadelphia, porque es un gran aliado en la cocina. Gracias a su textura cremosa es ideal para comerlo untado en pan tostados y resulta delicioso tanto en desayunos...

Receta Merluza crujiente

Merluza crujiente

(162 votos), (25) , (309)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Lomos de merluza Huevos Harina de maíz precocida Queso parmesano rallado Sal y aceite de oliva...
Receta Varitas de merluza caseras

Varitas de merluza caseras

(83 votos), (17) , (781)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 500 grs. de merluza limpia (sin piel ni espinas) 120 grs. de leche entera 120 grs. de queso (tipo Philadelphia) 2 huevos 120 grs. de pan de molde ...
Receta Pastel de merluza y langostinos

Pastel de merluza y langostinos

(48 votos), (4) , (215)
Plato Difícil 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 lomos de merluza de unos 300 gramos 10 o 12 langostinos 1 litro de agua 2 hojas de laurel 1/2 vasito de vino blanco 2 puerros 1 Cebolla 4 cu...
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Receta Paccheri relleno de merluza y gambas

Paccheri relleno de merluza y gambas

(39 votos), (278)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 Pacchieri por persona si no lo encontrais, pues canelones 400 gr de filetes de merluza Una bolsa de gambas peladas congeladas 2 cebolletas Espinaca...
Receta Budin de pescado y queso crema

Budin de pescado y queso crema

(38 votos), (5) , (43)
Entrante Medio 20 min 35 min
Ingredientes: filetes de merluza: 4 unid pimienta en grano y hojas de laurel: a gusto queso crema: 1 envase de 240 g huevos: 2 perejil picado: 1 cda cebolla de ver...
¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

(18 votos), (1 comentario)

Es caro, vale, pero que eso no te suponga un problema porque te vamos a enseñar a hacerlo en casa. El mascarpone, ese queso italiano, de textura extremadamente cremosa cuyo nombre ya es seda pura. Capaz de sublimar casi cualquier plato. Originario del norte de...

Receta Pastel de merluza y puerros

Pastel de merluza y puerros

(31 votos), (1) , (215)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Esta receta la he copiado del blog de Menorcana Ana en la cocina 300 gr de merluza 4 puerros 4 cta de aceite 1 bote nata 50 gr queso Philadelph...
Receta Pastel de fletán, merluza y puerros, con hojaldre

Pastel de fletán, merluza y puerros, con hojaldre

(19 votos), (1) , (121)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelada (mejor, si es rectangular) 320g de fletán congelado (sin piel) 200g de lomos de merluza congelados (sin pie...
Receta Calabacines rellenos de merluza

Calabacines rellenos de merluza

(14 votos), (3) , (384)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 calabacines 4 filetes de merluza congelados 2 cebollas 300 grs de gambas peladas 2 pimientos rojos 2diente de ajo queso para gratinar orégano sal y...
Receta Filete de panga a la crema de queso

Filete de panga a la crema de queso

(12 votos), (4) , (19)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 65 kcal
Ingredientes: . 1 filete de panga o merluza . 4 cucharadas de queso de untar light . 2 cucharadas de leche desnatada liquida . sal pimienta y nuez moscada . 1 pat...
Receta Merluza a la crema

Merluza a la crema

(10 votos), (2) , (32)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: lomos de merluza 200 ml de nata 2 patatas medianas 100 g zanahoria rallada 1 cebolla 25 g de mantequilla 1 diente de ajo 2 cucharadas de queso parm...
Receta Calabacines rellenos de merluza y gambas en salsa de piquillos

Calabacines rellenos de merluza y gambas en salsa de piquillos

(5 votos), (19)
Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 4 calabacines medianos 12 langostinos crudos queso rallado enmental para gratinar 150 gr de gambas 1 merluza o pesacadilla de 750 gr 2 cucharadas c...
Receta Arrolladitos de merluza rellenos con champiñones

Arrolladitos de merluza rellenos con champiñones

(4 votos), (1) , (20)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 900 g de filetes de merluza 300 g de champiñones 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite 4 cucharadas de queso crema light panceta 50 g sal y pimient...
Receta Rollitos de pescado, salmón ahumado y queso

Rollitos de pescado, salmón ahumado y queso

(2 votos), (24)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de pescado blanco (panga, merluza, lenguado...) 4 lonchas de salmón ahumado 3 lonchas de queso havarti (u otro que funda bien y sea maleabl...
Receta Merluza con bechamel de gambas y costra de galletas gratinada

Merluza con bechamel de gambas y costra de galletas gratinada

(2 votos), (39)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 750g merluza en filetes sin espinas 500ml bechamel casera 20g almendras 20g galletas María 30g queso en polvo 250g gambas peladas...
Receta Albóndigas de merluza con guisantes

Albóndigas de merluza con guisantes

(1 voto), (29)
Plato Difícil 1 hora 40 min
Ingredientes: 600 gr. de merluza 400 gr. de guisantes 50 gr. de jamón york 50 gr. de almendras molidas o picadas 3 tomates maduros 3 cucharadas de queso rallado 3 r...
Receta Lasaña de merluza, espinacas y gambas

Lasaña de merluza, espinacas y gambas

(1 voto), (10)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Merluza Espinacas Gambas Placas de lasaña Aceite, harina, leche y nuez moscada (para la bechamel) Queso rallado...
Receta Lasaña de merluza y gambas

Lasaña de merluza y gambas

(8 votos), (1) , (39)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Placas de lasaña Merluza Gambas peladas Caldo de pescado casero Cebolla Tomate frito Queso rallado Leche Harina Aceite de oliva Sal...
Receta Lasaña de merluza y brócoli

Lasaña de merluza y brócoli

(2 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: una bolsa de brócoli congelado cuatro filetes de merluza congelada sin piel una cucharada de mantequilla harina sal, nuez moscada, pimienta, aceite ...
Receta Lomos de merluza villeroy

Lomos de merluza villeroy

(1 voto), (8)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de merluza un trocito queso rallado 2 cucharadas de harina 3/4 litro de leche 3 huevos pan rallado sal...


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