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Merluza con perejil

206 recetas
Receta Medallones de merluza con tomate, ajo y perejil

Medallones de merluza con tomate, ajo y perejil

(40 votos) , (9) , (60)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 8 medallones de merluza 4 dientes de ajo Un manojo de perejil 3 tomates medianos Pimentón dulce Patat...
Receta Merluza en salsa de perejil

Merluza en salsa de perejil

(1 voto) , (11)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 800 grs. de merluza 2 dientes de ajo 2 cebolletas tiernas 1 cucharada sopera de harina medio vaso de vino blanco medio vaso de caldo de pescado 1 ma...
Receta Merluza con almejas en salsa verde muy fácil

Merluza con almejas en salsa verde muy fácil

(32 votos) , (4) , (688)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cda aceite 2 dientes de ajo 1 cda de harina 200 ml vino blanco 500 ml caldo de pescado (casero o comprado) 4 lomos de merluza (de unos 100 gr...
Receta Varitas de merluza

Varitas de merluza

(325 votos) , (60) , (720)
Entrante Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 350 g de merluza limpia 25 g de harina 2 yemas de huevo 1 cucharada de queso mozarella rallado 1 cucharita de queso parmesano rallado sal y pimienta h...
Receta Merluza en salsa verde con almejas

Merluza en salsa verde con almejas

(289 votos) , (35) , (1800)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 lomos de merluza 200 gr de almejas 2 dientes de ajo perejil harina aceite pimienta blanca 1 vaso de vino blanco fumé (caldo de pescado) g...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(96 votos) , (4 comentarios)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Buñuelos de merluza

Buñuelos de merluza

(239 votos) , (39) , (1277)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 400 gr carne de pescado limpia de piel y espinas Huevos (yo usé dos) Harina Un diente de ajo Perejil...
Receta Merluza en salsa de almendras

Merluza en salsa de almendras

(237 votos) , (28) , (977)
Plato Medio 40 min 15 min
Ingredientes: Medallones de merluza o filetes 2 dientes de ajo caldo de pescado (una pastilla o caldo casero) 2 huevos cocidos 1/2 vaso de vino blanco 9-10 almendra...
Receta Delicias fritas de patata y merluza

Delicias fritas de patata y merluza

(228 votos) , (32) , (628)
Entrante Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de patatas, con una textura dura y no de las blanditas que se desmoronan 1 cebolleta 1 ramita de perejil 2 filetes de merluza Sal Pimienta molida...
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Menú diario

Receta Filete de merluza en salsa verde

Filete de merluza en salsa verde

(224 votos) , (27) , (781)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg. de filete de merluza 5 ajos un manojo de perejil troceado sal y pimienta blanca (al gusto) eneldo (un pellizco) 100 ml. de aceite de ...
Receta Lomo de merluza relleno

Lomo de merluza relleno

(190 votos) , (9) , (587)
Entrante Medio 40 min 30 min
Ingredientes: Lomo de merluza sin espina (1.200 g aproximadamente) 1 cebolla 1/2 puerro Langostinos 2 lonchas queso cremoso Pan rallado Ajos Vino blanco Pim...
Recetas variadas para la temporada otoñal

Recetas variadas para la temporada otoñal

(90 votos) , (26 comentarios)

Con la entrada del otoño, recetas de temporada vuelven a nuestras mesas para una cocina más elaborada: platos de cuchara, guisos, cremas y sopas realizadas con el amplio abanico de productos que la temporada nos ofrece nos reconfortan ante los fríos y lluviosos días...

Receta Albóndigas de merluza con langostinos

Albóndigas de merluza con langostinos

(187 votos) , (29) , (660)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg. de lomos de merluza sin piel y sin espinas. 2 rebanadas de pan de molde sin corteza. 1/2 diente ajo. 1 clara de huevo. Sal, pimienta y per...
Receta Albondigas de merluza con cebolla caramelizada

Albondigas de merluza con cebolla caramelizada

(165 votos) , (26) , (1040)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 grms filete de merluza 1 huevo (y una yema) 3 rebanadas de pan de molde (sin corteza) 2 ajos (pequeños) Sal Perejíl Leche Harina Aceit...
Receta Albóndigas de merluza con gambas

Albóndigas de merluza con gambas

(131 votos) , (16) , (944)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: * 350 gr Lomos de Merluza (congelada) * 150 gr Gambas peladas (congeladas) * ¼ Cebolla * 2 Hojas de Laurel * 1...
Receta Albóndigas de merluza al microondas

Albóndigas de merluza al microondas

(112 votos) , (11) , (288)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 200 gr de merluza 1/cebolla pequeña 1 ó dos dientes de ajo Perejil Sal 1 cs de pan rallado...
Receta Centro de merluza con salsa tártara

Centro de merluza con salsa tártara

(103 votos) , (17) , (164)
Entrante Fácil 5 min 3 min
Ingredientes: Centro de merluza Pepinillos Alcaparras Cebolla Perejil Mayonesa Pimienta negra Sal y aceite de oliva...
Receta Filetes de merluza al microondas

Filetes de merluza al microondas

(76 votos) , (15) , (304)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: filetes de merluza congelados sin piel ni espinas sal de ajo pimienta blanca perejil aceite de oliva...
Receta Albóndigas de merluza y gambas

Albóndigas de merluza y gambas

(53 votos) , (10) , (494)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 500 gr. de merluza fresca, limpia de piel y espinas 200 gr. de gambas peladas, aproximadamente 3 rebanadas de pan de molde 1...
Receta Conchas rellenas de merluza y gambas

Conchas rellenas de merluza y gambas

(50 votos) , (8) , (247)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 3 ó 4 filetes de merluza 250 grs de gambas peladas 45 grs de mantequilla 45 grs de harina 1/2 lts de leche sal,nuez moscada,pimienta blanca ajo , puer...
Receta Merluza al vapor en thermomix

Merluza al vapor en thermomix

(48 votos) , (3) , (345)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 l de agua en el vaso de la TM31 con 1 pastilla de caldo o sal 600 g de patatas peladas 3 huevos envueltos en film trasparente Recipiente Varom...
Receta Lomos de merluza en salsa (majado con gambas)

Lomos de merluza en salsa (majado con gambas)

(35 votos) , (4) , (218)
Plato Medio 35 min 25 min
Ingredientes: 2 lomos de merluza. 1 diente de ajo. 1/4 cebolla. Perejil (en éste caso usé rizado) Aceite de oliva. Sal. Caldo de pescado. 12 almendras crudas. 3 reb...
Receta Merluza a la vasca

Merluza a la vasca

(33 votos) , (11) , (324)
Plato Medio 20 min 5 min
Ingredientes: 1 merluza Sal Harina Aceite Ajo Perejil Fumé Starlux Gambas Almejas Guisantes Espárragos...
Receta Merluza a la naranja

Merluza a la naranja

(33 votos) , (2) , (495)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de merluza 4 naranjas 6 langostinos 3 cucharadas de aceite de oliva sal un poco de perejil...
Receta Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde

(32 votos) , (5) , (199)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 ½ de merluza de palangre 2 cebolla medianas ¼ de chirlas o almejas Harina Ajo, perejil ½ vasito de vino blanco Para el fume: las espi...
Receta Pastel de merluza y puerros

Pastel de merluza y puerros

(31 votos) , (1) , (217)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Esta receta la he copiado del blog de Menorcana Ana en la cocina 300 gr de merluza 4 puerros 4 cta de aceite 1 bote nata 50 gr queso Philadelph...


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