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El extraño caso de la hacedora de lluvia: cupcakes de calabaza y naranja

Merienda
4 porciones
20 min
20 min
Medio
486 Kcal
  • El extraño caso de la hacedora de lluvia: cupcakes de calabaza y naranja
  • El extraño caso de la hacedora de lluvia: cupcakes de calabaza y naranja - foto 2
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Ingredientes

4
Costo estimado: 4.05€ (1.01€/porción)

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º. Pelar un trozo de calabaza y rallar la pulpa tal cual con un rallador de cebollas. En un cuenco, batir los huevos con el azúcar y la pizca de vainilla.
  • Añadir la calabaza y seguir batiendo. A continuación, agregar las almendras en polvo y seguir batiendo procurando deshacer los grumos que creen las almendras.
  • Tamizar la sal, la harina, y la levadura química y mezclar con la pasta anterior. Rellenar 12 moldes y cocer unos 20 minutos al horno. Dejar enfriar completamente y espolvorearlos con azúcar en polvo.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 486Kcal
  • Carbohidratos: 63.8g
  • Grasa total: 16.6g
  • Grasa sat.: 1.8g
  • Proteínas: 14.4g
  • Fibras: 8.1g
  • Azúcar: 47.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20
Información nutricional para 1 porción (220g)
Vegetariano
Sin lactosa

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Fotos

El extraño caso de la hacedora de lluvia: cupcakes de calabaza y naranja
El extraño caso de la hacedora de lluvia: cupcakes de calabaza y naranja - foto 2
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Preguntas:






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